Name: Saray Sarması
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10 adet
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 litre süt; 1 su bardağı toz şeker; 3 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı nişasta; 3 yemek kaşığı kakao; 1 paket vanilya; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 paket pötibör (petibör) bisküvi; 1 paket krem şanti; 1 su bardağı süt

Yumuşak dokusuyla herkesi mest edecek bir tatlı hadi yapımına geçelim. Saray sarması tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Saray Sarması Tarifi İçin Malzemeler

Sarması için:

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

Tabanı için:

1 paket pötibör (petibör) bisküvi

Krem şanti için:

1 paket krem şanti
1 su bardağı süt

Saray Sarması Tarifinin Püf Noktası

Muhallebiyi döktükten sonra soğumasını bekleyelim ve krem şantiyi öyle sürelim.

Saray Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Şeker, nişasta, un, kakaoyu bir tencerede karıştıralım. Sütümüzü ekleyip iyice karıştıralım.
Ocağa alıp göz göz olana kadar pişirelim. Ocaktan alıp vanilya ve tereyağını ekleyip karıştıralım.
Büsküvimizi robottan geçirip tepsimize yayalım ve üzerine bastıralım.
Sıcak muhallebimizi üzerine dökelim ve 30 dakika soğumaya bırakalım.
Krem şantimizi çırpıp üzerine sürelim ve 15 dakika dolapta soğutalım.
Bir spatula yardımıyla yuvarlak şekilde saralım.
Üzerine Hindistan cevizi döküp servis edelim. Afiyet olsun.