Farklılık Arayanlara:

Mağrip Çorbası Tarifi


Farklı bir çorba yapmak isterseniz, bu nohutlu ve lezzetli mi lezzetli çorbayı mutlaka deneyin derim.

Not: Ayrıntılı videoya instagram hesabımdan ulaşabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Mağrip Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıhaşlanmış nohut
  • 1adetkuru soğan
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığıun
  • 1silme yemek kaşığıdomates salçası
  • 6-7su bardağısıcak et suyu
  • 1tatlı kaşığıtoz kişniş
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1tatlı kaşığıtoz biber(acı ya da tatlı)
  • 1yemek kaşığıkuru nane
  • 1tutamtuz
  • 1/2adetlimon suyu(isteğe bağlı/ben kullanmadım)

Mağrip Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Nohudu bir gece evvelden ıslatın ve ertesi gün üzerini 4 parmak geçecek kadar suyla haşlayın, süzün. Çorbanız için 2 su bardağı haşlanmış nohut kullanın. Çorbayı limon ile servis yapın.

Mağrip Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Küçük bir tavada zeytinyağını ısıtın ve unu katarak, rengi değişene kadar kavurun.
  2. Salçayı ekleyin ve 1-2 dakika kavurun.
  3. Başka bir tencerede tereyağını ısıtın ve soğanları solana dek kavurun.
  4. Et suyunu ekleyin.
  5. Kavurduğunuz salçalı unu tencereye ekleyin.
  6. Malzemeleri pürüzsüzleşinceye dek blenderdan geçirin.
  7. Nohutu ekleyin.
  8. Naneyi ve baharatları ekleyin.
  9. Ocağın altını kısın ve 15 dakik kaynatın. Çorbanız servise hazır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Alime Altundis
Lezzetine güvendiğim tariflerimi burada sizlerle paylaşmak büyük bir zevk benim ...
Devamını okuyun
0takipçi50 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

Alime Altundis29 Nisan 2021 12:48
Gerçekten çok lezzetli. Mutlaka deneyin. Bu arada teşekkür ederim 😊
Yanıtla
hayrtn29 Nisan 2021 6:55
cok guzel lezzetli gorunuyor
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?