Yanına Çay Gerek:

Sodalı Rulo Börek Tarifi

Yanına Çay Gerek:

Sodalı Rulo Börek Tarifi

https://yemek.com/tarif/sodali-rulo-borek/ | Sodalı Rulo Börek Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
8353 takipçi803 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
busraa_ca
Mart 22
20 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Nisan 26, 2019
20 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Az malzeme ile kolay yapabileceğiniz bu enfes lezzetli rulo börekler favoriniz olacak. Evdeki herkesin seveceği, basit, pratik, çok lezzetli ve puf puf kabaran bir tarif. En güzel misafirlerinize ya da canınız ne zaman isterse o zaman yapabileceğiniz harika bir börek. Sodanın etkisiyle puf puf kabarıyor ve yedikçe yediriyor. Kendinizi şimdiden hazırlayın çünkü bu börekten çok yiyeceksiniz. Haydi ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

24 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Sodalı Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetyufka
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 100 gramtereyağı
  • 1 adetmaden suyu

    İçi için:

  • 300 gramrendelenmiş kaşar peyniri

    Üzeri için:

  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 3 yemek kaşığısusam

Sodalı Rulo Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yufkaları önce ortadan ikiye, sonra tekrar ikiye bölerek 4 parçaya ayırın. Ardından her bir parçayı tekrar ikiye bölün ve bir yufkadan 8 adet parça elde edin.

  2. Erittiğiniz tereyağına bir çay bardağı sıvı yağı karıştırın ve yufka parçalarının üstüne sürün.

  3. Bir miktar rendelenmiş kaşar peyniri koyduğunuz geniş kısmından dar kısmına doğru rulo şeklinde sarın ve az yağla yağladığınız bir fırın tepsisine dizin.

  4. Bu şekilde tüm malzemeyi bitirin.

  5. Tepsideki böreklerin üstüne bir şişe sodayı eşit bir şekilde gezdirin ve ardından bir fırça yardımı ile böreklerin üstüne yumurta sarısını ve zeytinyağı karışımını sürün.

  6. Son olarak susam serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana deki yaklaşık 35 dakika kadar pişirin. Sıcak sıcak servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?