Her Lokmada Büyüler:

Labneli Tiramisu Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

"Favori İtalyan tatlınız nedir?" diye sorsak, alacağımız popüler cevaplardan biri hiç şüphesiz tiramisu olur. Pratikliği ve lezzetiyle gönüllerimizi çalıp sofralarımızda yerini aldı bu enfes tatlı. Çoğumuz da zamanla kendi mutfağına uyarladı.

Orijinal tarifindeki mascarpone peyniri yerine enfes Sütaş Labne kullanarak, hem daha kolay ulaşılabilir hem de lezzetine lezzet katılmış bir tiramisu hazırlayabilirsiniz. Pürüzsüz dokulu kreması, yumuşacık kedi dili bisküvileri ve enfes aromasıyla bu labneli tiramisu tarifine bayılacaksınız. Haydi hazırsanız sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

8 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Labneli Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1litre
    sutas-logo-yeniiSüt
  • 400gram
    sutas-logo-yeniiLabne
    (oda sıcaklığında)
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1/2su bardağıun
  • 1/2su bardağıbuğday nişastası
  • 2paketvanilin
  • 2adetyumurta sarısı
  • 20adetkedi dili bisküvi
  • 2su bardağıfiltre kahve(ılık)
  • 3yemek kaşığıtoz kakao

Labneli Tiramisu Tarifinin Püf Noktası

Dilediğiniz kahveyi kullanabilir ve arzuya göre kahveyi hazırlarken şeker ekleyebilirsiniz. Yumurtaları eklemeden önce kremayı ocaktan alın. Labneyi kremaya azar azar ekleyin, çırparak yedirin.

Labneli Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tiramisu kreması için derin bir tencereye Sütaş Süt, şeker ve elediğiniz un ve nişastayı koyun. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
  2. Koyulaşan kremayı ocaktan alın ve sıcakken içerisine vanilyaları ve yumurta sarılarını ekleyip hızlıca karıştırın.
  3. Son olarak oda sıcaklığındaki Sütaş Labne'yi azar azar ekleyip çırparak kremayı hazır hale getirin.
  4. Tiramisuyu hazırlayacağınız kabın tabanına hazırladığınız kremanın 1/3'ünü koyun.
  5. Kedi dili bisküvileri kahveye batırın, fazla kahveyi üzerlerinden süzdürerek düzgün bir sıra halinde dizin.
  6. Kalan kremanın yarısını kedi dili bisküvilerin üzerine dökün ve bir kat daha kedi dili bisküviyi sıra halinde dizin.
  7. Son kalan kremayı da tepsinize dökün ve bir spatula ile üzerini düzleştirip en az 4 saat buzdolabında beklemeye bırakın.
  8. Soğuyan tiramisunun üzerine, servis etmeden önce kakao serpin ve dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.



Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?