Sefarad mutfağından özel bir lezzet ile karşınızdayız. Bu tarifi daha önce duymamış ya da denememiş olmanız çok doğal. Sizler için skulaça tarifini denedik. Farklı mutfaklara sofranızda yer verip misafirlerinizi şaşırtmak isterseniz buyurun tarifimize!
Sefarad Mutfağından Lezzet:
Skulaça Tarifi
14 Eylül 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Skulaça tarifi videosu:
KALORİ: 1 porsiyon için170/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaSkulaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2pakettel şehriye(250 gram)
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1çay kaşığıtuz
Skulaça Tarifinin Püf Noktası
Üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte pişirmelisiniz.
Skulaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Skulaça için geniş bir tencerede sıvı yağı ısıtıp tel şehriyeleri renk alana kadar kavurun. Renk alan şehriyelere tuz ve üstlerini biraz geçene kadar sıcak su ekleyin.
- Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
- Suyunu çeken şehriyelerin altını kapatın.
- Tencerenin kapağını da kapatıp 10 dakika demledikten sonra sıcak olarak servis edin.
- Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5
Yorumlar
0