Kış aylarının vazgeçilmez çorba tariflerinden biridir arabaşı çorbası. Tam kıvamında yapmak için buyurun tarifimize.
Yöresel Lezzet:
Arabaşı Çorbası Tarifi
01 Eylül 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Arabaşı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2adettavuk but
- 1,5litresu
- 1tatlı kaşığıtuz
Meyanesi İçin:
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 2tatlı kaşığıpul biber
- 1tatlı kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıtoz biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Arabaşı Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Tavuğu haşlarken iki adet defne yaprağı eklersiniz çorbanızın lezzeti artar.
Arabaşı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuklar haşlanır. Tereyağı tencereye alınır ve eritilir.
- Un eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur.
- Salça eklenir ve biraz daha kavrulur.
- Tavuk suyundan azar azar eklenerek çırpıcı ile karıştırılır.
- Tavuklar didiklenir ve çorbaya eklenir.
- Son olarak baharat ve tuzu atılır servis edilir afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yorumlar
0