Şerbetli tatlıların en güzellerinden sunumu ve tadı ile harika yapılışı ile çok kolay olan şekerpare tatlısı damaklarımızı şenlendirecek. Çay saatlerinize, davet sofralarınıza ve özel günlerinize çok yakışacak bu tarifi mutlaka deneyin. Üstelik çok da ekonomik.
Kıvamı Hep Mükemmel:
Sıvı Yağlı Şekerpare Tarifi
19 Temmuz 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
22 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Sıvı Yağlı Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
Hamurun malzemeleri için:
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 1adetyumurta
- 1paketkabartma tozu
- 2,5su bardağıun
Üzeri için:
- 1avuçfındık içi(ceviz ya da fıstık)
Şerbeti için:
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 2su bardağısu
- 6damlalimon suyu
Sıvı Yağlı Şekerpare Tarifinin Püf Noktası
Şekerpareler sıcaksa şerbet soğuk olacak şekerpareler soğuksa şerbet sıcak olacak. Sıcak yaz günlerinde tatlınızı dondurma ile, soğuk kış günlerinden kaymak ile servis edebilirsiniz. Şekerpareyi daha önceden yapıp hazırda bekletebiliriz acil durumlar için sadece şerbet yapıp tatlımızı sunabiliriz. Yapacaklara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun.
Sıvı Yağlı Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç bütün malzemeyi karıştırma kabına alıp karıştıralım daha sonra unu da azar azar ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan küçük parçalar koparıp tepsiye iki parmak aralıklarla dizelim. Yağlı bir hamur olduğu için tepsiyi yağlamaya gerek yok.
- 15 -20 dakika 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Şerbeti için şeker ve suyu tenceremize alıp kaynamaya başlayınca limonu içine ilave edip bir iki taşım daha kaynatıp altını kapatalım. Bir kenara alıp soğumaya bırakalım.
- Fırından aldığımız ve ilk sıcaklığı çıkan şekerparelerin üzerine soğuk şerbeti dökelim. Şerbetini çekince servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Çay bardağı küçük boyda bnmki.onu kullandım,ama hamur toplnmadi..bnde sıvı yağ ekledim.sert bir hamur oldu.bakalim nasıl olacak..
Yanıtla
Yanıtla
Güzel olmuştur inşallah tatlınız hamur çok oynamaya gelmiyor yağı bırakıyor sertleşiyor veya dağılıyor hemen yoğurup şekil vermek gerek
Yorumlar
2