İçinde Sevgi Var:

Kalpli Poğaça Tarifi


Yumuşacık bir poğaça tarifi ile karşınızdayız. Dilersiniz sabah kalvaltısında, dilerseniz de çocuklarınız okulda tüketebilirler. Şekli de çok güzel.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kalpli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5su bardağıılık süt
  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığımaya
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1paketvanilya
  • 4yemek kaşığışeker
  • 5su bardağıun

Arası için:

  • 50gramtereyağı
  • 3yemek kaşığışeker

Üzerine:

  • 1adetyumurta sarısı

Kalpli Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz içine şekerle beraber tarçın da ilave edebilirsiniz. Toz tarçını toz şekerle karıştırıp üzerine yayıyoruz. 3 yemek kaşığı şekere 1 çay kaşığı tarçın yeterli olacaktır. Dilerseniz ölçüyü artırabilirsiniz.

Kalpli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce ılık süt, maya ve toz şekeri karıştırıp 10 dakika dinlendiriyoruz. Maya aktifleşince sıvı yağ, vanilya ve yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine yavaş yavaş elenmiş unu ekleyip hamuru yoğuruyoruz.
  2. Hamur 2 saat dinlendirildikten sonra orta büyüklükte parçalara ayırıyoruz. Sonra tek-tek büyük, çok ince olmamak üzere yayıyoruz.
  3. Ardından tereyağı sürüyoruz, üzerine toz şeker serpip yuvarlayarak kalp şekli veriyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz.
  4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?