Taze otlarla hazırlanacak enfes bir salata... Rengarenk görünümüne hayran kalacağınıza eminiz. Şehriyeli salata tarifi için mutfağa geçin.
Taze Otlarla Rengarenk:
Şehriyeli Salata Tarifi
12 Haziran 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Şehriyeli Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıarpa şehriye
- 2,5su bardağısıcak su
- 2yemek kaşığısıvı yağ(kavurmak için)
- 3adetkapya biber
- 5adetkornişon turşu
- 5yemek kaşığıkonserve mısır
- 1tutamdereotu
- 1tüpmaydanoz
- 2daltaze soğan
- 1,5adetlimon
- 1yemek kaşığınar ekşisi
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
Şehriyeli Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavanıza sıvı yağı ekleyip arpa şehriyeleri de tavaya alın ve kavurun.
- Ardından sıcak suyunu ekleyip güzelce karıştırın. Kapağını kapatıp suyunu çekmesini bekleyin, suyunu çekince demlenmesi için kapağı kapalı olarak ocaktan alın.
- Soğuyan şehriyeyi derin bir kaba alın. Üzerine ince ince kıydığınız soğanı, dereotunu, maydanozu ekleyin.
- Küp küp doğranmış turşuları, közlenmiş kapya biberi ve mısırı da ekleyin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0