Sıcak Sıcak Yenen:

Sebzeli Poğaça Tarifi

Name: Sebzeli Poğaça
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 13
Cuisine: Türk

12 Haziran 2021

Tarif Defterime
Ekle

Harikaydı tek kelime ile. Özellikle sıcak sıcak yerseniz daha da lezzetli oluyor. Ben kırmızı bibere aşık biri olduğum için bu tarifte de çok beğendim.

5 çayına, kahvaltılara çok yakışacağını düşünüyorum. Ben kalanları da buzluğa attım. Canımız çektikçe çıkarır yeriz artık. Sizler de mutlaka denemelisiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

13 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Sebzeli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

2adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
1su bardağıyoğurt
1su bardağıılık su
1su bardağısıvı yağ
1tepeleme yemek kaşığıtoz şeker
1tepeleme tatlı kaşığıtuz
1paketinstant maya
6,5su bardağıun

İçine:

1adet büyük boykırmızı biber
3adetyeşil biber
1su bardağılor peyniri

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Sebzeli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Yoğurma kabına ılık suyu, mayayı, şekeri alın ve karıştırıp 2 dakika bekletin. Sonra sıvı yağı, yumurtaları, yoğurdu ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın.
Ardından içerisine unu da yavaş yavaş ekleyip yoğurun. Hafif ele yapışan yumuşacık bir hamur elde etmeniz gerekiyor. Ardından hamurun ağzını kapatıp 1 saat mayalandırın.
Bu arada biberleri yıkayıp küp küp doğrayın. Lor peyniri de ekleyip güzelce iç harcı karıştırın.
Sonra mayalanmış hamurun içerisine kırmızı biberli harcı döküp hamuru biraz yoğurun.(Hamur ele yapılıyor olabilir. Sorun değil çünkü elimizi sıvı yağa batırıp hamura dokunacağız.)
Elimizi sıvı yağa batırıp hamurdan parçalar kopararak içi yağlanmış muffin kalıbının içine koyun.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.