Doyurucu Lezzet:

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Doyurucu Lezzet:

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Neriman Diril
Mutfak bir terapi! Diğer tariflerim için instagram adresimden de takip edin: tri ... Devamını okuyun
Neriman Diril
8 takipçi45 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 27, 2014
20 dakika
5
Gökçen Mutaf
Nisan 2, 2019
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 15, 2019
20 dakika
Vestel
Ocak 2

Çok lezzetli pratik bir akşam yemeği... Dilediğiniz farklı sebzelerle de kombinleyebileceğiniz sebzeli tavuk sote tarifi için mutfağa geçin ve kolları sıvayın. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 350 gramtavuk pirzola(kemiksiz)
  • 2 adet orta boypatates
  • 1 adethavuç
  • 1 tatlı kaşığıtereyağı
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 2 dişsarımsak

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yuvarlak dilimlenen (çok kalın olmayacak) patatesler 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 tatlı kaşığı tereyağı eklenen tavaya alınır.

  2. Önlü arkalı çevirme işlemleriyle iyice pişmesi sağlanır. (Patateslerin kenarları hafif kızarmalı.)

  3. Bir tabağa alınan patateslerin yerine julyen doğranan havuçlar eklenir ve  2 diş sarımsakta ilave edilerek aynı şekilde önlü arkalı pişirilir. (Tavada ki yağ azalmışsa biraz daha ekleme yapabilirsiniz ki havucumuz yanmasın.)

  4. Pişen havuçlar da kenarı alınır ve julyen doğranan tavuklar iyice kızan tavaya eklenir. Ağzı açık bir şekilde önce yüksek ateşte pişmeye bırakılır.

  5. Suyunu salıp, çeken tavuklar orta ateşte kontrollü bir şekilde kenarları hafif kızarana kadar pişirilir.

  6. Suyunu tamamen çektikten sonra tavaya yapışacak gibi olursa çok az zeytinyağı ilave edilir.

  7. Patates ve havucu da tavuklara ekledikten sonra tuz-karabiber eklemesi yapılarak servis edilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?