Hem sağlıklı hem de nefis bir çorba. Brokoli yemeyenlere bile kendini hemen sevdirecek olan nefis kıvamlı brokoli çorbası tarifi karşınızda.
Herkes Onu Sevecek:
Brokoli Çorbası Tarifi
18 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 500grambrokoli
- 1adethavuç
- 1adetkuru soğan
- 1,5litresu
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığıun
- 2su bardağısüt
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1su bardağıet suyu(isteğe bağlı)
Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tüm sebzeleri parçalara ayırıp tencereye alıyoruz. Üzerine normal ısıda suyu ilave ediyoruz.
- Sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Pişen sebzeleri ocaktan alıyoruz. Sebzeleri derin bir kaseye alarak blenderdan geçiriyoruz.
- Ayrı bir tencereye tereyağını ve zeytinyağını alıyoruz. Yağlar eriyince unu ekliyoruz. Unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Sütü ekliyoruz.
- Kaynayınca blenderdan geçirdiğimiz sebzeleri karışıma ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Tuzu ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
- Çorba kaynayınca ocaktan alıyoruz. Brokoli çorbası hazır. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0