Tavuk Suyuna:

Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

22 Aralık 2023

Tarif Defterime
Ekle

Terbiyeli şehriye çorbası, pratik hazırlanışı ve doyurucu özelliği ile sofralarınıza keyifli bir başlangıç yapmanızı sağlayacak bir çorba tarifi. Terbiye sosu ile zenginleştirilen şehriye çorbası, hem hafif hem de besleyici yapısıyla soğuk kış günleri için vazgeçilmez bir tarif.

Terbiyeli şehriye çorbası tarifinde şehriyenin kusursuz pişirilmiş taneleri, terbiye sosunun yoğunluğu ve haşlanmış tavuk bagetler, bu çorbayı özel kılıyor. Her lokmada sıcacık bir sarılık hissi uyandıran bu tarif, sağlıklı malzemelerle hazırlanarak sofranıza şifa da taşıyor.

Şehriye çorbası seviyorsanız tavuk suyuna bu çorbayı muhakkak deneyin.

Tavuk Çorbası Tarifi,Çorba Tarifleri,Tavuklu Yalancı İşkembe Çorbası,Tavuklu Şehriye Çorbası,Tavuk Suyu Çorbası

Devamını Oku

Terbiyeli Şehriye Çorbası Kalorisi Ne Kadar:1 kişi için200/kcal

Terbiyeli Şehriye Çorbası Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

3adettavuk baget
6su bardağısu
1,5tatlı kaşığıtuz
1çay bardağıarpa şehriye

Terbiyesi İçin:

1adetyumurta sarısı
1su bardağısu
1yemek kaşığı (tepeleme)un

Üzeri İçin:

1yemek kaşığıtereyağı
1çay kaşığıkırmızı toz biber

Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Terbiye hazırlanan çorbalar için, çırpma teliyle sürekli karıştırmak çorbanın topaklanmaması ve pürüzsüz bir kıvamı olması için gereklidir. Dilerseniz tavuk parçaları eklemeyerek sadece suyu ile de hazırlayabilirsiniz.

Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Terbiyeli şehriye çorbası için tavuk bagetleri geniş bir tencereye alın ve üzerine su ile tuz ekleyerek tamamen pişene kadar haşlayın.
Haşlanan tavukları dikkatlice didikleyin, ince parçalar halinde ayrıştırarak bir kenara ayırın.
Çorbayı pişireceğiniz tencereye zeytinyağını ekleyin ve didiklenmiş tavukları ilave edin.
Terbiyesi için un, yumurta sarısı ve suyu bir kaseye alın.
Güzelce çırpın.
Çorbaya haşlanan tavukların suyunu ekleyin ve karıştırarak kaynamaya bırakın. Terbiyeyi yavaşça ilave edin ve sürekli karıştırın.
Ardından arpa şehriyelerini ekleyin ve pişirmeye bırakın, şehriyeler yumuşayana kadar karıştırarak pişirin.
Hazır olan terbiyeli şehriye çorbasının üzerine servis öncesi baharatlı tereyağı yakıp gezdirin. Afiyet olsun!

Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Terbiyeyi çorbaya eklerken dikkatli olun. Terbiyeyi yavaşça ilave edin ve sürekli karıştırarak çorbanın içinde homojen bir kıvam elde edin. Terbiyenin topaklanmamasına özen gösterin.