Yazın En Hafif Tatlısı:

Şeftalili Sütlaç Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

SÜTLÜ TATLI TARİFLERİ

04 Ağustos 2023

Tarif Defterime
Ekle

Yaza damgasını vuracak bir soğuk tatlı tarifimiz var. Şeftalili ve fındıklı bu sütlaç tarifiyle tüm misafirlerinizi etkileyebileceğinize eminiz. Donmuş şeftaliler hiç bu kadar güzel bir sütlü tatlıda kullanılmamıştı.

Dilerseniz fındık yerine Antep fıstığı da kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Tatlı Tarifleri,Sütlü Tatlı Tarifleri,Sade Sütlaç Tarifi,Sade Sütlaç Tarifi,Farklı Sütlaç Tarifleri

Devamını Oku

Videolu Anlatımı Şöyle Bıraktık:

KALORİ: 1 kişi için315/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

60 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Şeftalili Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

1çay bardağıpirinç
1,5su bardağısu
3su bardağısüt
3/4su bardağıtoz şeker

Servis İçin:

1adetşeftali(1 gün önceden dondurulmuş)
4yemek kaşığıfındık(dövülmüş)

Şeftalili Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirinçleri soğuk su ile 1 defa yıkayın ve süzün. Derin,orta boy bir tencereye pirinçleri ve soğuk suyu koyup kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin.
Tencereye ilk olarak 2 bardak süt koyun ve karıştırın. Süt kaynamaya başlayınca şekeri de ilave edin ve çok kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin.
Sütlaç çok koyu bir kıvam alınca kalan sütü de karıştırarak içine yedirin. Koyu akışkan bir kıvam alana kadar kısık ateşte pişirdiğiniz sütlacınızı ocaktan alın.
Oda sıcaklığına gelene kadar sütlacı ara ara karıştırın. Ardından bir gece buzdolabında bekletin.
Şeftaliyi bir gece derin dondurucu da bekletin. Buzdolabında tamamen soğuyan sütlacı sptaula ile karıştırıp parlak hale getirin.
Sütlaçları servis kaselerine paylaştırın, dondurucudan çıkarttığınız şeftaliyi sütlaçların üstüne rendeleyin ve dövülmüş fındık da ekleyip servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?