Sarımsaklı Mayonez Tarifi
Kızarsın Patatesler:

Sarımsaklı Mayonez Tarifi

26 Mayıs 2025
Tarif Defterime
Ekle

Fast food zincirlerinde ekstra ekstra istediğimiz, kasadaki görevlinin maksimum 3 tane vererek bizi üzdüğü sostur sarımsaklı mayonez. Patates kızartmalarımız bitmeden sarımsaklı mayonez biter, o küçücük kutusunun dibini sıyırır sıyırır dururuz hep. Hele kalabalık gidilmişse yemeyen arkadaşların sarımsaklı mayonezleri itina ile alınır, afiyetle mideye indirilir. Her ne kadar sonu kalori açısından suçluluk uyandırsa da, bitmesini istemediğimiz anlardandır bunlar.

Kasa görevlisinden ekstra sos vermesini istemeyin, arkadaşınızın o mayonezi yememesini dört gözle beklemeyin istedik. Birkaç temel malzemeyle nefis bir sarımsaklı mayonez hazırlayın. Dilediğiniz kadar bol soslu sandviç hazırlayabilin, patates kızartmasına banıp banıp yiyebilin artık. 

Devamını Oku

Sarımsaklı Mayonez Kalorisi Ne Kadar:1 yemek kaşığı için98/kcal
Sarımsaklı Mayonez Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük boy kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sarımsaklı Mayonez Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetyumurta
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 2dişsarımsak
  • 1tatlı kaşığıhardal
  • 1-2damlataze sıkılmış limon suyu
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıtane karabiber(isteğe bağlı)

Sarımsaklı Mayonez Tarifinin Püf Noktası

Buzdolabında 2-3 gün saklayabilirsiniz.

nasil-yapilir

Sarımsaklı Mayonez Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sarımsaklı mayonez için bir kaba yumurtanın hem sarısını, hem beyazını alıyoruz.
  2. Hardalı ve ezdiğimiz sarımsakları da ekliyoruz.
  3. Sıvı yağını, limon suyunu, tuzunu ve karabiberi de ekliyoruz.
  4. El blenderı ile aşağı yukarı hareketler ile kıvamı koyulaşana kadar çalıştırıyoruz.
  5. Kıvam koyulaşınca mayonezimiz hazır afiyet olsun.
cooking-proposal

Sarımsaklı Mayonez Tarifinin Pişirme Önerisi

İsterseniz el çırpıcı ile yağını yavaş yavaş ekleyerek hazırlayabilirsiniz. Sadece biraz daha uzun sürer.

Sarımsaklı Mayonez Tarifinin Servis Önerisi

Patates kızartması gibi kızartma yemeklerinin yanında şahane olacaktır.

El Yapımı Sarımsaklı Mayonez Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeler bir kaba alınır. Mikser ya da el çırpıcısıyla çırpılırken yağ çok yavaş ve ince bir akışla karışıma eklenir.

Sarımsaklı Mayonez Ne İşe Yarar?

Et, tavuk ve balık yemeklerinin yanında sos olarak tüketilir genelde.

Sarımsaklı Mayonez Ne Kadar Dayanır?

Koruyucu içermediği için 3-4 gün içinde tüketilse iyi olur.

Ev Yapımı Sarımsaklı Mayonez Dolapta Kaç Gün Durur?

Buzdolabında, hava almayan şekilde bir cam kapta saklandığında 3-4 gün dayanır.

Sarımsaklı Mayonez Nasıl Saklanmalıdır?

Cam kavanozda, kapak sıkıca kapalı şekilde saklanmalıdır.


Sarımsaklı Mayonez Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?