Fırında Kabak Mücver Tarifi
Fırında Kabak Mücver Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Mücvere bayılanlara ama kızartmasını yemek istemeyenlere enfes bir tarif ile geliyoruz. Sağlıklı ve oldukça pratik bir şekilde hazırlanacak fırında kabak mücver tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
4 tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Fırında Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boykabak
- 2 adethavuç
- 3 adetyumurta
- 3 yemek kaşığızeytinyağı
- 1 paketkabartma tozu
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 10-15 dalmaydanoz
- 100 grambeyaz peynir
- 2 su bardağıun
- 1/2 demetdereotu
- 5-6 daltaze soğan
Fırında Kabak Mücver Tarifinin Püf Noktası
Kabakların suyunu mutlaka sıkmayı unutmayın! Aksi halde tarifiniz sulu olacaktır. Arzuya göre üzerine kaşar peyniri koyup eritebilirsiniz.
Fırında Kabak Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle kabakları rendeleyin ve iyice suyunu sıkın.
Daha sonra içine taze soğan, maydanoz, dereotu ve havucu koyun ve karıştırın. Yumurta ve peyniri de ekleyin ardından karıştırın.
İyice karışınca zeytinyağını ve 1 bardak unu ilave edip karıştırın. Bu sırada tuz ve karabiberi de ekleyin.
Son olarak 1 bardak un ve kabartma tozunu koyun ve iyice karıştırın. Fırın tepsisine ince olacak şekilde yayın.
200 derece fırında 30 dakika üstü kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.
Fırında Kabak Mücver Tarifinin Servis Önerisi
Yanında bir kase yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Yorumlar