Lezzeti Zirvede:

Fırında Mantarlı Güveç Tarifi

https://yemek.com/tarif/firinda-mantarli-guvec/ | Fırında Mantarlı Güveç Tarifi

Ana yemeklerde sıcak bir şekilde sofralara getirebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Fırında mantarlı güveç tarifi ile kaşık kaşık yiyecek ve herkesi mutlu edeceksiniz. Hazırlaması da oldukça pratik olan tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Fırında Mantarlı Güveç Tarifi İçin Malzemeler

  • 300grammantar
  • 4daltaze soğan
  • 1adetkapya biber
  • 4adethaşlanmış brokoli
  • 4adethaşlanmış havuç
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıkarabiber

Beşamel Sos İçin:

  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 2su bardağısüt
  • 2yemek kaşığıun
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Fırında Mantarlı Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle zeytinyağımızı tavada kızdırıp mantarlarımızı ekliyoruz.
  2. Mantarları iyice soteledikten sonra soğanları, biberi, brokoli ve havucu ekliyoruz ve iyice harmanlayıp en son karabiberi de ekleyip, ocağı kapatıyoruz.
  3. Daha sonra üzerine bir beşamel sos hazırlıyoruz. Sosumuzu yaparken öncelikle tereyağımızı eritiyoruz sonrasında unumuzu ekleyip, hafif kokusu çıkana kadar karıştırıyoruz.
  4. Daha sonra sütümüzü ve karabiberi ekleyip kıvam alana kadar pişiriyoruz.
  5. Sosu güveçlere koyduğumuz iç mantar harcımızın üstüne döküyoruz ve en son üstüne rendelenmiş kaşar peyniri koyup 200 derecede 10 dakika fırına veriyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

İrempatisseriee
Daha fazla tarif için instagram hesabıma beklerim 💜
0takipçi128 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?