Sade şekerpare tatlısı tarifi, yumuşacık dokusu ve altın sarısı rengiyle sofralara renk katmaya geliyor. Tam kıvamında şerbetiyle bu pratik tatlıyı kolaylıkla yapabileceksiniz.
Özlem'in Tarifi:
Sade Şekerpare Tatlısı Tarifi
04 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Sade Şekerpare Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Sade Şekerpare Tatlısı Hamuru İçin:
- 3adetyumurta
- 125gramtereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıirmik
- 1su bardağıyoğurt
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 4-4,5su bardağıun(kontrollü ekleyelim)
Sade Şekerpare Tatlısı Şerbeti İçin:
- 4su bardağısu
- 4su bardağıtoz şeker
- 2-3damlalimon suyu
Sade Şekerpare Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sade şekerpare tatlısı için öncelikle toz şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 15 dakika kadar kaynatalım. Ocaktan almadan önce birkaç damla limon suyu ekleyip karıştıralım ve soğumaya bırakalım, şekerpareler fırından çıkınca şerbet sıcak, tatlı soğuk olmalı.
- Hamuru hazırlamak için oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağı ve yumurtayı karıştıralım. Üzerine yoğurdu ekleyip karıştıralım. İrmik, kabartma tozu ve vanilini de ekleyip karıştıralım. Kontrollü şekilde un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, üstü hafif kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirelim. Fırından çıkan sıcak şekerparelerin üzerine soğuk şerbeti dökelim ve şekerpareler şerbeti çekene kadar en az 2-3 saat bekletelim.
- Sade şekerpare tatlısı hazır! Afiyet olsun.
Sade Şekerpare Tatlısı Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sade Şekerpare Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0