Yerken kendinize hakim olamayacağınız, kıyır kıyır hamuru ve nefis şerbetiyle bir şekerpare tarifimiz var. Evde yapabileceğiniz en güzel tatlılardan biri o.
Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
Şekerpare Tarifinin Püf Noktası
Tatlımızı yapmaya başlamadan önce margarinimizi oda sıcaklığında yumuşatmaya özen gösterelim böylece malzemelerin birbirlerine çok daha iyi bir şekilde karışmalarını sağlamış olacağız. Dikkat edeceğimiz bir şey daha var ki o da malzemelerin birkaç saat öncesinden oda sıcaklığına getirilmesidir. Unumuzu eleyerek kullanmaya özen gösterelim böylelikle tatlımızın daha güzel kabarmasını sağlamış olacağız. Tatlımızın şerbeti de çok önemli, şerbetin kısık ateşte en az 1 saate yakın kaynaması gerekiyor. Şerbetin içine, ateşten almadan 5 dakika önce limon suyu ilave etmeyi unutmayın. Dikkat edilmesi gereken en önemli hususlardan biri ise, hamurun sıcak şerbetin ılık olmasıdır.
Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?
Şekerpare Tarifinin Pişirme Önerisi
Hamuru pişerken takipte kalalım ne az ne de çok fazla pişmeyi taşıyamayan bir tatlı çeşididir.
Şekerpare Tarifinin Servis Önerisi
Tatlımızı çekilmiş ceviz içi ile servis yapalım. Tek sıra halinde, üst üste koymadan saklamalısınız.
ÜYE
Yemek hazırlamak,mutfakta çalışmak benim için tam anlamıyla bir terapi.Bir ev hanımı olarak iş yapmaktan daha çok keyif aldığım ve evin en çok zaman geçirdiğim yeridir mutfak benim için.
xanim0000