Tüm Püf Noktalarıyla:

Şekerpare Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ

Şekerpare Tarifi

04 Mart 2020

Tarif Defterime
Ekle

Yerken kendinize hakim olamayacağınız, kıyır kıyır hamuru ve nefis şerbetiyle bir şekerpare tarifimiz var. Evde yapabileceğiniz en güzel tatlılardan biri o.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

33 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

1paketyumuşak margarin
1su bardağı (tepeleme)pudra şekeri
1su bardağı (tepeleme)irmik
1paketkabartma tozu
1paketvanilya
3adetyumurta
3su bardağıun
1su bardağıceviz içi (arzuya göre)
6su bardağısu
6su bardağı (tepeleme)toz şeker
1adetlimonun suyu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Şekerpare Tarifinin Püf Noktası

Tatlımızı yapmaya başlamadan önce margarinimizi oda sıcaklığında yumuşatmaya özen gösterelim böylece malzemelerin birbirlerine çok daha iyi bir şekilde karışmalarını sağlamış olacağız. Dikkat edeceğimiz bir şey daha var ki o da malzemelerin birkaç saat öncesinden oda sıcaklığına getirilmesidir. Unumuzu eleyerek kullanmaya özen gösterelim böylelikle tatlımızın daha güzel kabarmasını sağlamış olacağız. Tatlımızın şerbeti de çok önemli, şerbetin kısık ateşte en az 1 saate yakın kaynaması gerekiyor. Şerbetin içine, ateşten almadan 5 dakika önce limon suyu ilave etmeyi unutmayın. Dikkat edilmesi gereken en önemli hususlardan biri ise, hamurun sıcak şerbetin ılık olmasıdır.

Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumuşamış margarini derin bir kaba alalım üzerine sırasıyla yumurta, pudra şekeri, irmik, vanilya ve unla karıştırılmış kabartma tozunu da ilave edip iyice yoğuralım. Şekli tamamen size ait.
Şekillendirdiğimiz tatlılarımızı yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. Fırında pişmeye bırakalım.
Kaynayan suya şekeri ilave edip 1 saate yakın kısık ateşte kaynatıyoruz. Ateşten almadan 5 dakika önce limon suyunu ilave edelim.
Pişen tatlımızı soğumadan ılınan şerbetle ıslayalım ve birkaç kez ters düz edelim ki heryeri eşit şekilde şerbeti içsin. Ardından servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.