renkli-sebze-mucver-marifet
Bu Kez Kabak Yok:

Renkli Sebze Mücver Tarifi

breadcrumb
breadcrumb
breadcrumb
Renkli Sebze Mücver Tarifi
21 Aralık 2022
Tarif Defterime
Ekle

Mücverin aslında bir pişirme tekniği olduğunu biliyor muydunuz?

Mücver hep kabakla mı olur sanıyordunuz? Her zaman kabaktan mücver yaptığımız için aklımızda kabaktan yapılan bir yemek ismi gibi kalmış.

Aslında her türlü sebzeden mücver yapabiliriz. Mor lahanalı bol sebzeli bu mücver tarifi tam da ağzınıza layık. Tarifimize buyursunlar.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Renkli Sebze Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2adetmor lahana
  • 3yemek kaşığıhaşlanmış mısır
  • 1adethavuç
  • 1/2adetkapya biber
  • 1/2adetyeşillik karışımı(maydanoz, dereotu, taze nane)
  • 1adetyumurta
  • 2yemek kaşığıun
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1-2yemek kaşığısıvı yağ(kızartmak için)
nasil-yapilir

Renkli Sebze Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mor lahanaları incecik keselim.
  2. Havucu rendeleyelim.
  3. Yeşillikleri incecik doğrayalım.
  4. Yarım kapya biberi de incecik dilimleyelim.
  5. Önceden haşlanmış ayıklanmış mısırları da ekleyelim.
  6. Üzerine yumurtasını kıralım.
  7. Tuz ve karabiberini ekledikten sonra biraz zeytinyağı gezdirelim.
  8. İki yemek kaşığı un ilave ederek harcımızı karıştıralım.
  9. Önceden ısıtılmış tavada az yağda arkalı önlü pişirelim.
  10. Deneyeceklere afiyet olsun.

Renkli Sebze Mücver Tarifinin Servis Önerisi

Ben yanında sarımsaklı ve reyhanlı süzme yoğurtla servis ettim, sizlere de tavsiye ederim.
youtube-thumbnail
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Marifet Kupası
ÜYE
🍽Bazen pratik,bazen zahmetli ama hep çok lezzetli tarifler 👩🏻‍🍳Marifet Kupa...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular

Yorumlar

0

Bir Tabak Daha?

Mis Kokulu: Sebzeli Fırın Mücver
Hafiflik Arayanlara: Az Yağda Pişen Mücver
Hafif Tarif: Fırında Kabaklı Patatesli Mücver
Evde Ne Varsa: Peynirli Biberli Mücver
Sofranın Yıldızı: Patatesli Mücver

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Şaşırtır: Hediye Paketi Görünümünde Soğuk Sandviç
Pilavla Şahane: Kolay Kavurma
Kahve Eşlikçisi: Tiramisu Topları
Tek Başına Ziyafet: Soya Soslu Sebzeli ve Köfteli Makarna
Her Meyveyle Ayrı Güzel: Şeftalili Tart
En Sade Haliyle: Tereyağlı Bulgur Pilavı
Leblebi Aşkına: 3 Malzemeli Protein Bar
Yumuşacık: Tam Kıvamında Islak Kek
Üzerine de Kaymak: Vişneli Ayva Tatlısı
Şekersiz Üstelik: Fıstık Ezmeli Glutensiz Gronala Kurabiye
Yılbaşına Özel: Kütük Pasta
Gaziantep’ten: Yoğurtlu Patates Yemeği