tam-kivaminda-islak-kek-ezgi
Yumuşacık:

Tam Kıvamında Islak Kek Tarifi

19 Aralık 2022
Tarif Defterime
Ekle

Yumuşacık dokusuyla, mis gibi lezzetli bir ıslak kek! Bu keki yemelere doyamayacaksınız! Tam kıvamındaki bu ıslak keki deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tam Kıvamında Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 4adetyumurta
  • 1,5su bardağışeker
  • 1,5su bardağısüt
  • 200grameritilmiş margarin
  • 2paketkabartma tozu
  • 1paketşekerli vanilin
  • 3su bardağıun
  • 2yemek kaşığıkakao

Kekini ıslatmak için:

  • 1su bardağısüt
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tam Kıvamında Islak Kek Tarifinin Püf Noktası

Kakao miktarını kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca içerisine zevkinize göre ceviz, fındık vb kuru yemişler ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz.

nasil-yapilir

Tam Kıvamında Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şeker ve yumurtaları beyaz köpük olana kadar çırpın.
  2. Ardından süt, kakao ve yağı ekleyip güzelce karıştırın. Elde ettiğiniz karışımdan kek piştikten sonra ıslatmak için 1 bardak kenara ayırın.
  3. Kalan karışıma un, kabartma tozu, şekerli vanilin ekleyip karıştırın.
  4. Güzelce yağladığımız tepsiye karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
  5. Keki kontrollü olarak pişirdikten sonra ilk sıcağını çıkartın ve ardından sütle ıslatın.
  6. Kek sütü çektikten sonra, kenara ayırdığınız karışımı üzerine gezdirin ve çekmesi için biraz dinlendirin. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?