Leziz ve Pratik:

Profiterol Tarifi


Lezzetini doyum olmayan bir tat... Profiterol tarifi. Çabucak hazırlayıp çay saatlerine yetiştirecek ve misafirlerinizin yüzlerinde gülümsemeler bırakacaksınız.

Malzemeleri ile sizleri ekonomik açıdan zorlamayacak ve lezzeti ile damakları şenlendirecek tarifimize alalım sizleri. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıılık su
  • 100grammargarin
  • 1su bardağıun
  • 4adetyumurta
  • 500gramsüt
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1paketvanilya
  • 1paketçikolata sosu

Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kremasını hazırlamak için, bir sos tenceresine süt ve toz şekeri ekleyip kaynatıyoruz.
  2. Diğer yandan bir su bardağı suyu kaynatıyoruz ve içine margarini koyup eritiyoruz.
  3. Margarin de eridikten sonra unu ekleyip karıştırıyoruz, un kokusu çıkana kadar karıştırma işlemi devam edecek. (Yaklaşık 3-4 dakika)
  4. Hamur oluşacak. Hamuru başka bir kaba aktarıyoruz çabuk soğuması için.
  5. Daha sonra soğuyan hamura tek tek yumurtaları kırıp iyice karıştırıyoruz.(Bu işlem de her bir yumurta kırılıp hamura yedirilir, diğer yumurta sonra kırılır.)
  6. Elde edilen hamurumuzu sıkma torbasına koyup yağlı kağıt serili tepsimize ceviz büyüklüğünde hamurlarımızı sıkıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
  7. Fırından çıktıktan sonra derin bir servis kabına alıyoruz. Üzerine çikolata sosu döküyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

mujde35
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

Halime Filiz2 Aralık 2020 12:48
içine krema hazırlayıp koyulmadi tam profiterol değil bu tarif çikolata soslu hamur topu olur böyle
Yanıtla
Vicdan7919 Haziran 2020 11:57
Krema yı nasıl hamurun içini aktarıyorsunuz ve ne zaman? Selam 😀
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?