Farklı Lezzetlere Bayılanlara:

Bulgurlu ve Çikolatalı Kurabiye Tarifi


Doyurucu bir kurabiye arıyorsanız, bu tarif tam size göre... Tereyağının kurabiyelere kattığı koku, vanilya ve çikolata ile birleştiğinde bulgur pasif kalıp içinde olduğunu hissettirmeyecek. Ancak ona doyurucu özelliğini verip, çay ve kahvenize iyi bir arkadaş edecek.

Lezzetine hayran kalacağınız farklı ve pratik tarifimiz için sizleri mutfağa doğru alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

40 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Bulgurlu ve Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 150gramtereyağı
  • 150mililitresıvı yağ
  • 150gramtoz şeker
  • 2adetyumurta akı
  • 2çorba kaşığısüt
  • 2su bardağıun
  • 1çay bardağıince bulgur
  • 1paketvanilin
  • 1paketkabartma tozu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 100gramdamla çikolata

Bulgurlu ve Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

İnce bulgur yerine haşlanmış pilavlık bulgur da kullanılabilir. Bulguru hamur karışımına eklemeden iyice soğuduğundan emin olmalısınız.

Bulgurlu ve Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bulguru bir kaseye alıp üzerine 2 çay bardağı kaynar su dökelim. Üzerini kapatıp kabarması için bir kenara bırakalım.
  2. Oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvı yağ ve şekerle bir kapta çırpalım.
  3. Krema gibi bir karışım olunca yumurta aklarını ve sütü de ilave edip çırpmaya devam edelim.
  4. Unu, kabartma tozunu, vanilin ve tuzu da karışıma ekleyelim ve yumuşak bir hamur yoğuralım.
  5. Son olarak bulguru ve damla çikolataları hamura dahil edelim ve ceviz büyüklüğünde toplar yapıp aralıklarla yanmaz kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
  6. Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede 10-15 dakika pişirelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Bahar Şen
Yemek tutkunu, kahve aşığı, çikolata delisi
0takipçi99 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Hülya Demirci18 Nisan 2020 2:01
Denedim. Çok da güzel oldu. Tavsiye ederim.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?