Minik ve Pratik Lezzetler:

Tuzlu Susamlı Kurabiye Tarifi

Name: Tuzlu Susamlı Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KURABİYE TARİFLERİ

TUZLU KURABİYE TARİFLERİ

Tuzlu Susamlı Kurabiye Tarifi

23 Ekim 2018

Tarif Defterime
Ekle

Tuzlu, susamlı kıyır kıyır bir kurabiye tarifi. Evde ne zaman bu kurabiyeyi yapsam herkesin gözünden kalpler çıkıyor. Leblebi gibi gelen geçen birer ikişer yiyor.

Tam anlamıyla ağızda dağılan, enfes bir atıştırmalık lezzet. Tuzlu, susamlı kurabiye tarifi için mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden afiyet bal şeker olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Tuzlu Susamlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

2adetyumurta akı
2çorba kaşığısirke
5çorba kaşığısıvı yağ
200gramtereyağı
3çorba kaşığıyoğurt
1paketkabartma tozu
2,5su bardağıun(aldığı kadar)
1çay kaşığıtuz
2adetyumurta sarısı
1paketsusam

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tuzlu Susamlı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyelerin küçük toplar halinde olması çok önemli. Boyutları büyüdükçe içinin pişmesi zorlaşır hamur halde kalma ihtimali artar.

Tuzlu Susamlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Küçük bir tavada tereyağını eritiyoruz.
Yumurta sarısı, yoğurt, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, tuz, sirke, un ve kabartma tozunu derin bir kapta karıştırıyoruz.
Hamurdan minik toplar yapıp önce yumurta beyazına sonra susama batırıp yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz. Hamur ele yapışmayacak kıvamda olacak. Ayrıca fazla da katı olmayacak.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar kurabiyelerimizi pişiriyoruz. Afiyet olsun.