Minik ve Pratik Lezzetler:

Tuzlu Susamlı Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tuzlu, susamlı kıyır kıyır bir kurabiye tarifi. Evde ne zaman bu kurabiyeyi yapsam herkesin gözünden kalpler çıkıyor. Leblebi gibi gelen geçen birer ikişer yiyor.

Tam anlamıyla ağızda dağılan, enfes bir atıştırmalık lezzet. Tuzlu, susamlı kurabiye tarifi için mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden afiyet bal şeker olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tuzlu Susamlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta akı
  • 2çorba kaşığısirke
  • 5çorba kaşığısıvı yağ
  • 200gramtereyağı
  • 3çorba kaşığıyoğurt
  • 1paketkabartma tozu
  • 2,5su bardağıun(aldığı kadar)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2adetyumurta sarısı
  • 1paketsusam
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tuzlu Susamlı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyelerin küçük toplar halinde olması çok önemli. Boyutları büyüdükçe içinin pişmesi zorlaşır hamur halde kalma ihtimali artar.

nasil-yapilir

Tuzlu Susamlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Küçük bir tavada tereyağını eritiyoruz.
  2. Yumurta sarısı, yoğurt, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, tuz, sirke, un ve kabartma tozunu derin bir kapta karıştırıyoruz.
  3. Hamurdan minik toplar yapıp önce yumurta beyazına sonra susama batırıp yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz. Hamur ele yapışmayacak kıvamda olacak. Ayrıca fazla da katı olmayacak.
  4. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar kurabiyelerimizi pişiriyoruz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

5

helelehsjsjsjsn13 Ocak 2024 15:24
yoğurt yerine süt koyabilirmiyiz
Yanıtla
Yemek.com 15 Ocak 2024 09:17
Yanıtla
Aynı doku ve tatta olmayacaktır. Ürünlerin miktarı da değişebilir.
nesedeniz12 Aralık 2018 21:10
Mutfakla aram yoktur. Hayatımda ilk defa kurabiye yaptım ve Harika oldu. Çok basit ve lezzetli bir tarif. Teşekkürler
Yanıtla
Yasemin Özaltın 13 Aralık 2018 11:44
Yanıtla
Beğendiğinize çok sevindik, ayrıca sizin de ellerinize sağlık! :)
mamaskitchen 23 Aralık 2019 18:26
Yanıtla
Afiyetler olsun efendim ellerinize saglık :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?