Minik ve Pratik Lezzetler:

Tuzlu Susamlı Kurabiye Tarifi


Tuzlu, susamlı kıyır kıyır bir kurabiye tarifi. Evde ne zaman bu kurabiyeyi yapsam herkesin gözünden kalpler çıkıyor. Leblebi gibi gelen geçen birer ikişer yiyor.

Tam anlamıyla ağızda dağılan, enfes bir atıştırmalık lezzet. Tuzlu, susamlı kurabiye tarifi için mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden afiyet bal şeker olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Tuzlu Susamlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta akı
  • 2çorba kaşığısirke
  • 5çorba kaşığısıvı yağ
  • 200gramtereyağı
  • 3çorba kaşığıyoğurt
  • 1paketkabartma tozu
  • 2,5su bardağıun(aldığı kadar)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2adetyumurta sarısı
  • 1paketsusam

Tuzlu Susamlı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyelerin küçük toplar halinde olması çok önemli. Boyutları büyüdükçe içinin pişmesi zorlaşır hamur halde kalma ihtimali artar.

Tuzlu Susamlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Küçük bir tavada tereyağını eritiyoruz.
  2. Yumurta sarısı, yoğurt, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, tuz, sirke, un ve kabartma tozunu derin bir kapta karıştırıyoruz.
  3. Hamurdan minik toplar yapıp önce yumurta beyazına sonra susama batırıp yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz. Hamur ele yapışmayacak kıvamda olacak. Ayrıca fazla da katı olmayacak.
  4. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar kurabiyelerimizi pişiriyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

mamaskitchen
Do more of what makes you happy !
0takipçi10 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

nesedeniz12 Aralık 2018 6:10
Mutfakla aram yoktur. Hayatımda ilk defa kurabiye yaptım ve Harika oldu. Çok basit ve lezzetli bir tarif. Teşekkürler
Yanıtla
Yasemin Gürsürer 13 Aralık 2018 8:44
Yanıtla
Beğendiğinize çok sevindik, ayrıca sizin de ellerinize sağlık! :)
mamaskitchen 23 Aralık 2019 3:26
Yanıtla
Afiyetler olsun efendim ellerinize saglık :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?