En İyi Başlangıç Onunla Olur:

Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tarifi


Klasik çorbalardan sıkıldınız mı? Ya da köz tadını çok mu seversiniz? O zaman tam size göre bir tarifimiz var! Közlenmiş patlıcan çorbası tarifi, akşam yemeklerinde aroması ile vazgeçemediğiniz bir lezzet olacak.

Tarif defterlerinde kendisine yer açın, çünkü kendisi en üst sıraları zorlayacak. Hazırlaması pratik, tadı şahane olan tarifimizi bir kenara açın ve bizimle birlikte mutfağa gelin. Ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetpatlıcan
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1,5yemek kaşığıun
  • 1su bardağısüt
  • 5su bardağısu
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıkarabiber
  • 1dişsarımsak
KALORİ87/kcal*1 porsiyon için

Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Arzu ederseniz çorbanızı rondodan geçirebilirsiniz.

Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları közleyin, soyun ve ince ince doğrayın.
  2. Tencereye tereyağını koyup eritin ve unu ekleyip biraz kavurun.
  3. Üzerine ince doğradığınız patlıcanları ve sarımsağı ekleyerek kavurmaya devam edin.
  4. Suyu yavaş yavaş ilave edin ve kaynayınca sütü ekleyip karıştırın.
  5. Bir taşım kaynatıp tuzu karabiberi ekleyip ocaktan alın ve servis edin. Afiyet olsun.

Közlenmiş Patlıcan Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine ince kıyılmış dereotu ile servis yapabilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Karakızın Fırını
Mutfaga aşık iş yerinde aşçı 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 evinde pastacı 🎂 🎂
0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

Mor sümbül29 Ağustos 2019 11:25
Çorbayı yaptım ve blenderdan da geçirdim gerçekten çok güzel oldu 👌
Yanıtla
Eda Altunbilek Tarlan3 Ocak 2019 3:20
hazır közlenmiş patlıcanlarla yapilabilinir mi
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?