Lübnan usulu mütebbel meze sofralarına en yakışanlardandır. Tahin ve közlemiş patlıcanın birlikteliğinden doğan bu meze tarifi oldukça lezzetlidir.
Mezelerin En Asili:
Lübnan Usülu Mütebbel Tarifi
02 Ocak 2017
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tabaklıkHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Lübnan Usülu Mütebbel Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramközlenmiş patlıcan
- 4yemek kaşığıtahin
- 1adetlimonun suyu
- 2dişsarımsak
- 1yemek kaşığızeytinyağı
Lübnan Usülu Mütebbel Tarifi Nasıl Yapılır?
- Lübnan usulu mütebbel için öncelikle közlenmiş patlıcanları olabildiğince küçük olacak şekilde doğrayın.
- Sarımsakları rendeleyin veya havanda dövüp patlıcanlara ekleyin.
- Tahini patlıcanlara ekleyip karıştırın.
- Limonların suyunu sıkınve üzerine zeytinyağını ekleyip patlıcanları karışımla birleştirin.
- Homojen olacak şekilde karıştırın. Lübnan usulu mütebbel hazır! Afiyetle yiyin.
Lübnan Usülu Mütebbel Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine ceviz koyarak servis edebilirsiniz.
Lübnan Usülu Mütebbel Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Sıkça Yenen Konular
On numara tarif, teşekkürler 👌
Yanıtla
Yanıtla
Afiyetler olsun!
Lübnan Usülu Mütebbel Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2