Ev şartlarında enfes bir lahmacun hazırlamak çok da zor değil. Haydi ev yapımı lahmacun tarifine alalım sizi!
Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz:
Ev şartlarında enfes bir lahmacun hazırlamak çok da zor değil. Haydi ev yapımı lahmacun tarifine alalım sizi!
Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz:
6 kişilik
20 dakika
45 dakika
Lahmacunlar piştiğinde direkt üst üste koyarsanız birinin kıyması diğerinin altına yapışabilir. Bu yüzden kıymalı tarafları birbirine bakacak şekilde koymanızı tavsiye ederim.
Tüm hamur malzemelerini bir kaba alıp karıştırın. Yoğurup 1 saat dinlenmeye bırakın
Kıymayı derin bir kaba alın. Soğan ve biberleri robottan geçirip ekleyin. Diğer malzemeleri de ekleyip yoğurun. Su ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Hamurdan bezeler alıp yuvarlayın. Açtıktan sonra üzerine kaşıkla kıymalı harç yayın.
Lahmacun makinesinde pişirin. Afiyet olsun.