Pirinçli pırasa yemeği, en bilinen zeytinyağlı sebze yemekleri arasında yer alan bir ev yemeği. Pırasa, pirinç, soğan ve zeytinyağı ile yapılıyor.
Pırasa, pirinç ve havuçla hazırlana nefis bir pirinçli pırasa yemeği tarifimiz var. Kış mevsiminin vazgeçilmez sebzelerinden pırasa ile anne usulü pratik ve leziz bir sulu yemek hazırladık. Vegan ve vejetaryen beslenenler için de gayet uygun bir yemek olduğunu söylememiz lazım. Şimdiden afiyet olsun diyoruz.
Pirinçli Pırasa Yemeği Besin Değerlerini Görmek İçin
Domates yerine biber salçası da ekleyebilirsiniz.
Ardından pırasayı ekleyerek 5 dakika kadar daha bu şekilde soteleyin.
Güzelce karıştırın ve kısık ateşte 20 dakika kadar kapağı kapalı olarak pişirin.
Dilerseniz ılık, dilerseniz sıcak olarak servis edin.
Pırasa yemeğini kısık ateşte 20 dakika kapağı kapalı olarak pişirin.
Pirinç pilavı, bulgur pilavı ya da erişte makarna ile pırasa yemeğini servis edebilirsiniz.
En basit ve pratik şekilde pırasa yemeği yapmak için öncelikle pırasalarınızı güzelce yıkayın. Zeytinyağı eklediğiniz tencerede, orta ateşte öncelikle havucu soteleyin. Ardından pırasayı ekleyerek soteleyin. Havuç ve pırasa hafifçe yumuşadıktan sonra pirinci ilave edip biraz daha soteleyin. Ardından sıcak su ve baharatları ekleyip yemeğini pişirmeye bırakın.
Pirinçli pırasa yemeğinde baldo pirinç tercih edilmeli.
Pirinç, pırasalar ve soğanlar birkaç dakika kavrulduktan sonra eklenmeli.
Pirinçli pırasa yemeği ne çok sulu ne de çok kuru olmalı.
Pirinçli pırasa yemeği, kısık ateşte ortalama 30-35 dakika içinde pişecektir.
Evet, pirinçli pırasa yemeği zeytinyağlı olarak hazırlanır.
Evet, pirinçli pırasa yemeği ertesi gün rahatlıkla yenebilir.
Ölçülü zeytinyağı ve az pirinçle yapıldığında pirinçli pırasa yemeği diyet için uygun.
Pirinçli Pırasa Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
24