Pırasa sevmeyenlere bile severek yiyebileceği bir tarif mutlaka deneyin. Pırasalı patates oturtma tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir yemek hazırlamaya ne dersiniz? Mutfak sizi bekler.
![pirasali-patates-oturtma-tarifi](https://cdn.yemek.com/mnresize/1250/833/uploads/2021/03/pirasali-patates-oturtma-tarifi.jpg)
Sevmeyene Sevdirecek:
Pırasalı Patates Oturtma Tarifi
20 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaPırasalı Patates Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetpırasa
- 2adet büyük boypatates
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 200gramkıyma
- 1tatlı kaşığıkarabiber
- 2tatlı kaşığıkekik
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 1tutamtuz
Sosu için:
- 1büyük boy kaseyoğurt
- 1adetyumurta
- 2yemek kaşığıun
Pırasalı Patates Oturtma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pırasa küp küp doğranır patatesler halka halka doğranır.
- Sıvı yağ tencereye alınır suyunu salıp çekene kadar kavrulur pırasa ve baharatlar eklenir bir dakika kadar kavrulur.
- Patatesler borcama dizilir, üzerine pırasalar dökülüp yayılı,r kalan patatesler pırasanın üzerine dizilir.
- Yoğurdun içine yumurta, un ve bir çay kaşığı tuz eklenir karıştırılır.
- Bu sos patateslerin üzerine eşit miktarda dökülür üç yemek kaşığı yağ üzerine gezdirilir.
- 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
![youtube-thumbnail](https://cdn.yemek.com/uploads/2016/06/ymk-lazy.png)
Yorumlar
0