Akşam Yemeğine:

Tavada Pırasa Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Akşam yemeği için hazırlayabileceğiniz en pratik yemek ile karşınızdayız! Tavada pırasa tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Tavada Pırasa Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2kilogrampırasa
  • 2adethavuç
  • 2adetyumurta
  • 2yemek kaşığımısır unu
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 1tatlı kaşığıtereyağı
  • 1küçük boy kasekaşar peyniri(ya da beyaz peynir.)

Tavada Pırasa Tarifinin Püf Noktası

Pırasayı ince olanlardan tercih edin. Pırasayı kızartırken yüksek ateşte pişirmeyin. Tereyağını kızartmanın sonuna doğru ilave edin. Aksi takdirde tereyağı çabuk yanar. Hazırladığımız tavada pırasayı 8 eşit parçaya bölelim. Sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Tavada Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pırasayı yapraklarından temizleyip ince ince doğrayalım.  Bol suda güzelce yıkayıp suyunu süzdürelim.
  2. 26 cm tavaya 2 yemek kaşığı yağ dökerek kavuralım. Üzerine rendelenmiş havuç ilave ederek kavurmaya devam edelim.
  3. Ayrı bir kapta 2 yumurtayı çırpalım.
  4. Üzerine 2 yemek kaşığı mısır unu, karabiber, peynir ilave edelim.
  5. Kavrulmuş havuçlu pırasa ile harmanlayarak güzelce karıştıralım.
  6. Yanmaz yapışmaz 26 cm çapında tavayı kızdırarak hafif yağlayalım.
  7. Üzerine hazırladığımız pırasalı harcı dökelim ve alt üst yaparak her iki tarafı kızartalım. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

mirayinmutfagii
Daha fazla tarif için @mirayinmutfagii ınstagram hesabımı ve Miray'ın Mutfağı Yo...
Devamını okuyun
mirayinmutfagii
0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?