Akşam Yemeğine:

Tavada Pırasa Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE TARİFLERİ

19 Mart 2021

Tarif Defterime
Ekle

Akşam yemeği için hazırlayabileceğiniz en pratik yemek ile karşınızdayız! Tavada pırasa tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Tavada Pırasa Tarifi İçin Malzemeler

1/2kilogrampırasa
2adethavuç
2adetyumurta
2yemek kaşığımısır unu
1çay kaşığıkarabiber
1tatlı kaşığıtuz
2yemek kaşığısıvı yağ
1tatlı kaşığıtereyağı
1küçük boy kasekaşar peyniri(ya da beyaz peynir.)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tavada Pırasa Tarifinin Püf Noktası

Pırasayı ince olanlardan tercih edin. Pırasayı kızartırken yüksek ateşte pişirmeyin. Tereyağını kızartmanın sonuna doğru ilave edin. Aksi takdirde tereyağı çabuk yanar. Hazırladığımız tavada pırasayı 8 eşit parçaya bölelim. Sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Tavada Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?

Pırasayı yapraklarından temizleyip ince ince doğrayalım. Bol suda güzelce yıkayıp suyunu süzdürelim.
26 cm tavaya 2 yemek kaşığı yağ dökerek kavuralım. Üzerine rendelenmiş havuç ilave ederek kavurmaya devam edelim.
Ayrı bir kapta 2 yumurtayı çırpalım.
Üzerine 2 yemek kaşığı mısır unu, karabiber, peynir ilave edelim.
Kavrulmuş havuçlu pırasa ile harmanlayarak güzelce karıştıralım.
Yanmaz yapışmaz 26 cm çapında tavayı kızdırarak hafif yağlayalım.
Üzerine hazırladığımız pırasalı harcı dökelim ve alt üst yaparak her iki tarafı kızartalım. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.