Çikolatalı Pratik Sufle Tarifi

Çikolatalı Pratik Sufle Tarifi İçin Malzemeler

• 3adetyumurta
• 1/2su bardağıtoz şeker
• 1paketbitter çikolata(80 gr)
• 50grammargarin(veya tereyağ)
• 2yemek kaşığıkakao
• 1/2su bardağıun
• 1çay kaşığıkabartma tozu

Çikolatalı Pratik Sufle Tarifinin Püf Noktası

Yumurta ile şekeri uzun süre çırpmak çok önemli. Çikolatalı tereyağlı karışımı soğutup ekleyin. Un, kakao ve kabartma tozunu elemden harca eklemeyin.

Çikolatalı Pratik Sufle Tarifinin Pişirme Önerisi

Mini fırınlarda 7-8 dakika yeterli olacaktır. Süreyi sakın uzatmayın akışkanlığını kaybetmesin!

Çikolatalı Pratik Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sufleye başlamadan önce fırını 200 dereceye ısıtalım.
2. Sonra 1 paket çikolatayı 50 gr margarin/tereyağı ile eritelim. Tereyağı kaynatmadan ısıtalım!
3. 3 yumurta ile yarım bardak şekeri 4-5 dakika durmadan çırpalım. Artık mikseri kaldırabiliriz. El çırpıcısı ile artık karıştıralım. Bu çok önemli!
4. Eriyen çikolatayı çırpılan yumurtanın üzerine ekleyelim, karıştıralım.
5. Üzerine 2 yemek kaşığı kakao, un ve kabartma tozunu eleyip sonra çikolatalı karışıma ekleyin. El çırpıcısı ile karıştırmaya devam edelim.
6. Sufle kaplarına paylaştıralım. Eğer suflenizi ters çevireceksiniz kabınızı katı yağ ile yağlayıp unlayın.
7. 200 derece ısınmış fırında fansız 9-10 dakika pişirelim. Afiyet olsun.