Pırasanın en lezzetli hallerinden biri bu tarif. Özellikle klasik pırasa yemeği yapmaktan sıkılanlar için vazgeçilmez bir lezzet olacaktır. Bizden tam not aldı. Sıra size.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Herkesten Tam Not Alacak:
Pırasa Kavurma Tarifi
Herkesten Tam Not Alacak:
Pırasa Kavurma Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
mutlulukkdilimii
Yemek yapmayı ve fotoğraflarını çekmeyi seven bir öğretmen.👩🏻🏫| Lezzetli~Sağ ... Devamını okuyun
8423 takipçi68 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Pırasa Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 8-9 sappırasa
- 1,5 adetsoğan
- 4 yemek kaşığızeytinyağı
- 1 yemek kaşığısalça
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 2 su bardağısu
- 1 kasesarımsaklı yoğurt
- 2 yemek kaşığısalçalı sos
Pırasa Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
Soğanları ince ince jülyen doğrayın. Pırasaları iyice yıkayıp doğrayın.
Uygun bir tencereye zeytinyağını, salçayı, soğanı alın ve iyice kavurun.
Ardından da pırasayı, tuzu, karabiberi ilave edip güzelce karıştırın ve kavurmaya devam edin.
Son olarak da suyunu ekleyin ve kısık ateşte pırasayı pişmeye bırakın.
Pırasa suyunu çekip piştikten sonra (yumuşayana kadar) ocaktan alın.
Pırasa kavurmasının üzerine yoğurt ve tereyağı veya zeytinyağında kızdırdığınız tatlı biber tozu sosu dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?