Şerbetli tatlıların en hafif ve en lezzetli olanlarından bir tanesi olan nefis bir tatlı hazırladım. Haşhaşlı revani tarifi için mutfak sizi bekler.
En Hafifinden:
Haşhaşlı Revani Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Haşhaşlı Revani Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağısüt(200ml)
- 1su bardağıun(200ml)
- 1su bardağıirmik(200ml)
- 1çay bardağıhaşhaş(120ml)
- 1çay bardağısıvı yağ(120ml)
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1su bardağı (bir parmak eksik)toz şeker
Şerbeti için:
- 3su bardağısu(200ml)
- 2su bardağıtoz şeker
- 3damlalimon
Kreması için:
- 4su bardağısüt(200ml)
- 4yemek kaşığıtoz şeker
- 2yemek kaşığınişasta
- 2yemek kaşığıun
- 1paketvanilya
Haşhaşlı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce şerbeti hazırlıyoruz. Şekeri suyu ilave edip 15-20 dakika kaynatıyoruz şerbeti soğumaya bırakıyoruz.
- Hamuru hazırlıyoruz yumurta ve şekeri beyaz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz. Sırasıyla sütü, sıvı yağ, irmiği ve haşhaşı ilave ediyoruz.
- Unu ilave ediyoruz. Kabartma tozu, vanilya ilave edip hepsini karıştıyoruz. Arzu ettiğimiz bir fırın kabına harcı döküyoruz.
- Ben kelepçeli kek kalıbı kullandım. Normal orta boy bir fırın tepsisi de kullanabiliriz. 170 derece fırında ortalama 40 dakika pişmeye bırakıyoruz.
- Bir tencereye sütü, şekeri, unu ve nişastayı ilave ediyoruz. Sürekli karıştırarak kremayı hazırlıyoruz. Pişmeye yakın vanilyayı ilave ediyoruz.
- Pişen kekin üzerine ilk sıcaklığı çıkınca ortalama 3 dakika sonra şerbeti döküyoruz, şerbet soğuk olacak.
- Sonra hazırladığımız kremayı döküyoruz, soğumaya bırakıyoruz.
- İki saat dinlenmesi yeterli arzu ettiğimiz gibi üzerine Hindistan cevizi serpiştiriyoruz. Servise hazır. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0