Çocukların gönlünü fetheden petito kurabiyeler... Çikolatalı bisküvi tadında hem kolay, hem şık çok güzel bir tarif. Üstelik evde yapması da sandığınızdan kolay.
Çocuklar Ona Bayılacak:
Petito Kurabiye Tarifi
15 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Petito Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2pakettereyağı
- 1adetyumurta
- 1/2su bardağıpudra şekeri
- 1/2su bardağınişasta
- 2su bardağıun(2 su bardağı kadar)
- 1/2çay kaşığıkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1paketpetito çikolata
Petito Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ön hazırlık olarak çikolataları paketlerinden çıkarın. En iştah açıcı aşama bu :)
- Un ve petito hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın. Unu da azar azar ilave edin. Kulak yumuşaklığında, kolaylıkla şekil verecek kıvamda bir hamur elde edin. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 20 – 30 dk. kadar dinlendirin.
- Hamurdan büyükçe bir parçayı 2 yağlı kağıt arasında incecik açın.
- Uygun bir kurabiye kalıbı ile veya tırtıklı ruletle çikolataların boyuna uygun olarak hamuru kesin. Üzerine çikolataları hafifçe yapıştırın.
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin, 170 derecede 8-10 dakika arası pişirin. İnce olduğu için çabucak pişiyorlar, aman dikkat.
- Dikkat etmeme rağmen yine de çikolatalarım hafif kavruk oldu. Belki kurabiyeleri tek başına fırına verdikten birkaç dakika sonra çikolataları koymalıydım :) Bu haliyle de tadı da görüntüsü de harika oldu.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0