Name: Pencereli Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 15 adet orta boy
Cuisine: Türk

Önce görüntüsüne hayran kalıp, sonra lezzetiyle mest olacaksınız. Pencereli kurabiye tarifi ile çay saatleri şenlenecek.

ÜYE

Yemek sadece yemek değil, aynı zamanda bir keyiftir.

15 adet orta boy

15 dakika

25 dakika

Pencereli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Pencereli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzemeleri karıştırıp yoğurup yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde elde ediyoruz.
Merdane ile açıp kalıplarla şekiller çıkartıyoruz. 20 tane şekil çıktıysa 10 tanesini bozmadan fırın tepsisine alıyoruz. Diğer 10 tanesinin ortalarına da küçük şekiller bastırarak ortalarına pencere açmış oluyoruz.
180 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz.
Soğuyunca alt kısmına sevdiğiniz bir marmelat sürüyoruz. Pencere açtığımız kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpip marmelatlı kurabiyelerin üzerine yerleştiriyoruz.
Alt kurabiyelere az bir marmelat sürüp yapışmalarını sağlayıp 2-3 saat sonra orta boşlukları doldurunca akıntı olmasını önlemiş olursunuz. Afiyet olsun.