Kahvaltı Sofrasına Seviye Atlatır:

Pastırmalı Yumurta Güveç Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hafta sonu kahvaltı sofrası keyfine daha da keyif katmak isteyenlere gelsin bu tarif!

Not: Malzemeler 200 ml'lik 2 küçük fırın kabı için.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

11 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Pastırmalı Yumurta Güveç Tarifi İçin Malzemeler

  • 6-8dilimpastırma
  • 4adetyumurta(2 sarı ayrılacak, sonradan üzerine konacak)
  • 2yemek kaşığılabne peyniri
  • 200mililitrekrema
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıtoz hardal
  • 1/2çay kaşığımuskat cevizi rendesi
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 2dilimbaget ekmek
  • 4-5dalmaydanoz(üzeri için)

Pastırmalı Yumurta Güveç Tarifinin Püf Noktası

Baget ekmek yerine kalıbınızın biraz üzerine çıkacak yükseklikte ekşi mayalı ekmek dilimi kullanabilirsiniz.

Pastırmalı Yumurta Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İki yumurtanın sarısını ayırın ve pastırma hariç tüm malzemeyi karıştırın. Pastırmayı çok az tereyağında hafif kızartın. 200 ml'lik fırın kabını, tereyağı veya margarinle yağlayın.
  2. Kremalı yumurta karışımını 2 kaba eşit bölün. Ekmek dilimini kenarına iliştirin. Taşmayı önlemek için 1 parmağa yakın boşluk bırakın. Pastırmaları kaplara paylaştırın.
  3. 190 derecede 20-25 dakika arada kontrol ederek pişirin.
  4. Son iki dakikada fırından çıkarıp yumurta sarılarını ortasına koyun. İki dakika sonra fırından çıkarın. Üzerine biraz zeytinyağı gezdirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Sevims_kitchen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi45 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?