Bayatlamayan Dokusuyla:

Mayasız Yumuşak Poğaça Tarifi


Bayatlamayan, mayasız hem de yumuşacık poğaça tarifim var. O kadar lezzetli oldu ki pastanelerde bile böylesini bulamazsınız. Hem de şipşak, hemencik! Bekleme derdi, mayalanma derdi olmadan ani gelen misafire bire bir.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Mayasız Yumuşak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 125gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 1/2su bardağıyoğurt
  • 1adetyumurta(beyazı içine, sarısı üzerine)
  • 1yemek kaşığısirke
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1paketkabartma tozu
  • 3su bardağıun(kontrollü ekleyelim)

İç harcı için:

  • 1kasebeyaz peynir
  • 6-7dalmaydanoz

Mayasız Yumuşak Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için tüm malzemeleri bir kabın içine alalım. En son unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
  2. Bir kaseye peynirleri ezelim. Maydanozu ince ince doğrayalım ve peynirle karıştıralım.
  3. Hamurdan, cevizden biraz büyük parçalar koparıp içlerine peynirli harçtan koyalım ve kapatalım.
  4. Benim hamurumdan 16 tane mini poğaça çıktı. Fırın tepsisine dizip yumurta sarısını sürelim. Arzuya göre susam ve çörekotu serpip 200 derece fırında 15-20 dakika pişirelim.
  5. Fırından çıkan poğaçalarımızı sıcak çay ile ikram edelim. Herkese afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

kubranintarifleri
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi54 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?