Tahinli kurabiye tarifi, kıyır kıyır ağızda dağılan dokusu ve enfes lezzetiyle çay saatlerinin yeni favorisi olmaya hazır. Evde az malzemeyle kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tarif aşağıda sizlerle.
Rüveyda'nın Tarifi:
Tahinli Kurabiye Tarifi
17 Haziran 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Tahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Tahinli Kurabiye İçin:
- 1su bardağışeker
- 1su bardağıtahin
- 200gramtereyağı(oda sıcaklığında)
- 1adetyumurta sarısı(akı üzerine)
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 3,5su bardağıun
Tahinli Kurabiye Üzeri İçin:
- 1su bardağıceviz içi (incecik doğranmış)(veya fındık içi)
- 1adetyumurta akı
Tahinli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tahinli kurabiye için öncelikle tereyağını, yumurta sarısını, tahini ve şekeri yoğurma kabına alalım.
- Malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra unu eleyerek azar azar ilave edelim.
- Ardından vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim ve tüm malzemeleri bir araya getirerek yoğurmaya başlayalım.
- Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurma işlemine devam edelim.
- Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve avuç içinde yuvarlayarak şekil verelim.
- Kurabiyelerin üst kısmını önce yumurta akına, ardından incecik doğranmış ceviz içine batıralım.
- Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika üzerleri güzelce kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıkan kurabiyeleri birkaç dakika tepside dinlendirelim.
- Oda sıcaklığına geldikten sonra servis edelim. Tahinli kurabiye hazır! Afiyet olsun.
Tahinli Kurabiye Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Tahinli Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0