Arap mutfağından çok sevilen bir mezedir fette tarifi. Çıtır yufkalar ve nohutların lezzetlendirdiği fette tarifine, bu kez patlıcan da ilave ederek lezzetini katlıyoruz. Her yiyen bu farklı ve nefis tarifi çok çok sevecek. Sofralara farklılık arayanları buradan alalım.
EDİTOR
Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Patlıcan Fette Tarifi İçin Malzemeler
Patlıcan Fette Tarifi Nasıl Yapılır?
EDİTOR
Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.
Meltem Türken
Yemek.com