Name: Patatesli Ton Balığı Topları
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

İçi yumuşak, dışı çıtır bir atıştırmalık yapıyoruz. Patatesli ton balığı topları farklı tarifler arayanları mutlu edecek bir tarif.

Işın

ÜYE

Sevilen tariflerim

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Patatesli Ton Balığı Topları Tarifi İçin Malzemeler

6-7 adet haşlanmış patates
160 gram ton balığı (az yağı kalacak şekilde süzün)
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
1 adet mor soğan
2-3 dal yeşil soğan
1,5-2 su bardağı mısır nişastası
1/2 su bardağı un
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tutam cajun baharatı
1 tutam sarımsak tozu
1-2 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Patatesli Ton Balığı Topları Tarifinin Püf Noktası

Mısır nişastasının ölçüsü patatesin büyüklüğüne ve ton balığın yağına göre değişebilir, bir tane kızartıp ona göre artırın, çok koyarsanız içi aşırı yumuşak olur, az koyarsanız dağılır.

Patatesli Ton Balığı Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesli ton balığı topları için haşlanmış patatesleri püre yapar gibi ezin. Üzerine biberleri, soğanları koyun, karıştırın.
Ton balığını ekleyin, karıştırın. Mısır nişastası, un ve baharatları ekleyin.
İyice karıştırdıktan sonra karışımdan küçük toplar yuvarlayarak derin yağda kızartın. Patatesli ton balığı topları hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?