Merhaba, sizlere pratik ve lezzetli tarifler paylaşmak için buradayım.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Fırında Garnitürlü Mantar Tarifi İçin Malzemeler
Fırında garnitürlü mantar için:
12 adet büyük boy
mantar
1 konserve
garnitür
150 gram
beyaz peynir
1 tatlı kaşığı
tereyağı
4 yemek kaşığı
krema
1 çay kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
kırmızı toz biber
1/2 çay kaşığı
karabiber
Fırında garnitürlü mantarın üzeri için:
150 gram
kaşar
1/2 çay kaşığı
pul biber
1/2 çay kaşığı
kekik
Fırında Garnitürlü Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?
Fırında garnitürlü mantar için mantarların saplarını çıkarıp güzelce temizliyoruz (kabuğunu soyabilirsiniz). Bir tepsiye dizip 10 dakika 200 derece fırında pişiriyoruz.
Bu esnada bir tavaya tereyağını ve yıkayıp süzdüğümüz garnitürü alıp 5 dakika kavurup altını kapatıyoruz. Tuz, baharat, krema ve minik minik doğradığımız beyaz peyniri ekleyip karıştırıyoruz.
Fırından çıkardığımız mantarların içini garnitür ile dolduruyoruz ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini yerleştiriyoruz. En son her birinin üzerine biraz pul biber biraz kekik serpip fırına tekrar veriyoruz.
Peynirler eriyip hafif kızarana kadar 15 dakika daha pişiriyoruz. Fırında garnitürlü mantar hazır. Afiyet olsun.
Dolu Dolu Lezzet: Fırında Garnitürlü Mantar Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!