Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Kahvaltının Yeni Gözdesi:

Patatesli Kaşık Dökmesi Tarifi

Kahvaltının Yeni Gözdesi:

Patatesli Kaşık Dökmesi Tarifi

https://yemek.com/tarif/patatesli-kasik-dokmesi/| Patatesli Kaşık Dökmesi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Cemre Özgüzel

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
96960TAKİPÇİ
786İÇERİK

Hep aynı kahvaltılıkları yemekten sıkılanlar, kahvaltıya şöyle lezzeti güzel, yapımı kolay bir tarif olsun diyenler... Aradığınız o tarif geldi. Yapımı oldukça pratik, lezzeti de bir yiyenin bir tanesiyle yetinmeyeceği kadar nefis! Az malzemeli ve ekonomik olması da onu kahvaltılarınızın yeni gözdelerinden biri haline getiriyor. Karşınızda: Patatesli kaşık dökmesi tarifimiz.

Patatesli kaşık dökmesi için çok temel malzemelere ihtiyacımız var. Evde her daim birkaç patatesiniz vardır. Onu biraz peynir, un, yumurta ve sütle karıştırarak pancake görünümümde mücver lezzetinde enfes bir tarif hazırlamanız mümkün. Sıcacık bir çayın yanına servis edebilir, sofralarınızı şenliğe çevirebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor tarifimize buyur ediyoruz.

Afiyetler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler

  • 2 adet orta boy
    patates
  • 2 adet
    yumurta
  • 1 çay bardağı
    süt
  • 1 çay bardağı
    beyaz peynir
  • 3 yemek kaşığı
    lor peyniri
  • 1 çay kaşığı
    karabiber
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1 - 1,5 su bardağı
    un

    Pişirmek için:

  • 5 yemek kaşığı
    sıvı yağ

Püf Noktası

İçerisine dilediğiniz peyniri ilave edebilirsiniz. Dökmelerinizi yaparken kaşığa yapışmaması için temiz kaşık kullanmaya özen gösterin.

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri rendeleyin ve bir tülbentin içerisine aktarıp sularını güzelce sıkın.

  2. Bir kabın içerisine yumurtaları çırpın. Üzerine süt ilave ederek çırpmaya devam edin. Ardından rendelenmiş patates ve peyniri ilave ederek karıştırın.

  3. Ardından unu da ilave ederek mücver kıvamında bir harç elde edin.

  4. Yağı yanmaz yapışmaz bir tavanın içerisine aktarın ve kızdırın. Kızdırdıktan sonra harçtan 1 kaşık dolusu alın. Tavanın içerisine aktarıp güzelce yayın.

  5. Arkalı önlü bir şekilde güzelce kızarana kadar pişirin. Ardından tavadan alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?