Kestane Şekeri Tarifi
Uludağ'ın Gülü:

Kestane Şekeri Tarifi


Bursa'nın en sevilen lezzetlerinden biri olan, Uludağ'ın zirvelerinden toplanmış kestaneler ile hazırlanan kestane şekerleri... Her zaman oralara gidip de bu tatlı atıştırmalıkları tüketemiyoruz, işte böyle zamanlar için enfes bir tarifimiz var! Canınız kestane şekeri çektiğinde sizleri hiç zorlamadan çabucak hazırlayabileceğiniz, Bursa'daki lezzetleri aratmayacak kestane şekeri tarifi ile sizleri tanıştıralım.

Hem de oldukça pratik! Yapmanız gereken taze kestaneler almak, soymak ve şerbette bekletmek. Sonrasında tam da çayın, kahvenin yanına layık enfes atıştırmalıklar elde etmiş olacaksınız. Mutfak, mis gibi kestane kokusu ile dolmak için sizi bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için163/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kestane Şekeri Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramkestane
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1/2su bardağısu
  • 4damlalimon suyu

Kestane Şekeri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kestaneleri derin bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve 10 dakika kaynatın.
  2. Kestaneler haşlandıktan sonra bir bıçak yardımı ile kabuklarını soyun. Bir kenara ılımaya bırakın.
  3. Şerbeti için küçük bir tencereye şeker ve suyu alıp, kaynayana kadar arada karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra limon damlalarını ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın.
  4. Ocağın altını kısın ve içerisine kestaneleri ekleyin. 15 dakika pişirin ve ocaktan alın.
  5. Soğuyana kadar dışarıda soğuduktan sonra 1 gece buzdolabında şerbetin içinde bekletin.
  6. Ertesi gün dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?