En Klasik Yancı:

Patates Kavurması Tarifi

Name: Patates Kavurması
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE TARİFLERİ

23 Ocak 2018

Tarif Defterime
Ekle

Bazı yancılar en güzel yemeği bile gölgede bırakacak güzellikte olabilir. Yancı yemeklerimizden en bilinenlerinden olan patates kavurması da bunlardan birisi. Hatta o kadar lezzetli ki tek başına bir öğün bile olabilir.
İster en özenle hazırladığınız yemeğin yanına servis etmek için yapın, isterseniz de tek başına yemek için hazırlayın, patates kavurması hem kolaylığı hem de tadıyla sizi mest edecek.
Patatesleri güzelce haşlıyorsunuz, kabuklarını soyup dilimliyorsunuz. Biraz soğan, biraz salça ve maydanozla kavuruyorsunuz ve ortaya şahane bir lezzet çıkıyor. Patatesin her haline bayılanlar için tarifimiz geliyor; Patates Kavurması. Afiyetler olsun

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için125/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Patates Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

6adetpatates
1adetkuru soğan
2yemek kaşığızeytinyağı
1yemek kaşığısalça
2avuçdoğranmış maydanoz
1tatlı kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Patates Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesleri güzelce yıkayın ve bir tencereye koyun.
Üstünü geçecek kadar su ve biraz tuz ilave edip ocağa alın.
Patatesler haşlanana dek yaklaşık 20 dakika kaynatın. Patatesler haşlandıktan sonra kabuklarını soyun ve küp küp dilimleyin.
Soğanları ince ince doğrayın ve bir tavaya aldığınız yağın içinde pembeleşinceye dek kavurun. Ardından salçayı ekleyin ve birkaç dakika daha kavurduktan sonra, doğradığınız patatesleri ilave edin. Üstüne maydanozları da ekleyin.
Tuz ve karabiber ilave edin ve yüksek ateşte birkaç dakika daha kavurup altını kapatın. Hazırladığınız patates kavurmasını bir servis tabağına alın, ince doğranmış taze soğanlarla süsleyerek servis edin.