Yumuşacık:

Pastane Açması Tarifi

Pastane Açması Tarifi
01 Ekim 2018
Tarif Defterime
Ekle

Pastanelerden aldığımız, yanında bir fincan çay ile keyif yaparak yediğimiz enfes hamur işleri... Pastanelerin değişilmez lezzetleri pastane açması tarifi ile çay saatlerinize konuk oluyoruz. Hazırlaması pratik, tadı ise enfes olan bir lezzet.

Mutfak, bu enfes açmaları hazırlamak ve etrafa leziz kokular yaymak için sizi bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pastane Açması Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramun
  • 50gramsıvı yağ
  • 1adetyumurta
  • 12gramtuz
  • 250gramsu
  • 25grammaya
  • 75gramşeker
  • 140-150gramtereyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Pastane Açması Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz bir adet yumurta sarısını üzerilerine sürüp çörek otu serpebilirsiniz.

nasil-yapilir

Pastane Açması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurma kabına unu alın.
  2. Ardından tuz, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyin.
  3. Ayrı bir kapta su, şeker ve mayayı çözün ve birleştirip yoğurun.
  4. Hamur kıvam aldıktan sonra 120 gramlık bezeler koparın ve her birinin üstüne yaklaşık 20 gramlık tereyağ parçaları koyun.
  5. Üstündeki yağı yumuşatarak elinizle tatlı tabağı büyüklüğünde açın.
  6. Açma şeklini verin ve fırın tepsisine dizin.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişirdikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Pastane Açması Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.

Pastane Açması Tarifinin Servis Önerisi

Fırından çıktıktan sonra ilk sıcağıyla fırça yardımıyla sıvı yağ sürebilirsiniz.



youtube-thumbnail

Yorumlar

4

Ani15 Aralık 2020 07:30
Malzemelerinizin icinde tereyag ve miktari gozukmuyor, ancak anlatimda kullanildigini anliyoruz.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 15 Aralık 2020 11:02
Yanıtla
Her açma için yaklaşık 20 gram olarak belirtmiş yazarız, 140-150 g civarında kullanabilirsiniz.
fatmabs31 Mart 2020 01:37
bu gramlari neyle hesapladiniz acaba 🤔😅
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 31 Mart 2020 10:29
Yanıtla
Elektronik mutfak tartısı ile hesaplayabilirsiniz :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?