Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Yumuşacık:

Pastane Açması Tarifi

Yumuşacık:

Pastane Açması Tarifi

Pastane Açması Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

elif kışlakcı

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0TAKİPÇİ
1İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Pastanelerden aldığımız, yanında bir fincan çay ile keyif yaparak yediğimiz enfes hamur işleri... Pastanelerin değişilmez lezzetleri pastane açması tarifi ile çay saatlerinize konuk oluyoruz. Hazırlaması pratik, tadı ise enfes olan bir lezzet.

Mutfak, bu enfes açmaları hazırlamak ve etrafa leziz kokular yaymak için sizi bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

7 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler

  • 500 gram
    un
  • 50 gram
    sıvı yağ
  • 1 adet
    yumurta
  • 12 gram
    tuz
  • 250 gram
    su
  • 25 gram
    maya
  • 75 gram
    şeker

Püf Noktası

Dilerseniz bir adet yumurta sarısını üzerilerine sürüp çörek otu serpebilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurma kabına unu alın.

  2. Ardından tuz, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyin.

  3. Ayrı bir kapta su, şeker ve mayayı çözün ve birleştirip yoğurun.

  4. Hamur kıvam aldıktan sonra 120 gramlık bezeler koparın ve her birinin üstüne yaklaşık 20 gramlık tereyağ parçaları koyun.

  5. Üstündeki yağı yumuşatarak elinizle tatlı tabağı büyüklüğünde açın.

  6. Açma şeklini verin ve fırın tepsisine dizin.

  7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişirdikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Fırından çıktıktan sonra ilk sıcağıyla fırça yardımıyla sıvı yağ sürebilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?