Sofralarınızda Fark Yaratacak:

Pancarlı Humus Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sofralarınızda fark yaratacak, dogˆanın renkleriyle ıs¸ıldayacak enfes bir meze tarifi. Bu kıs¸ gu¨zelini misafir sofralarınıza tas¸ıyarak go¨nu¨lleri fethedeceksiniz. Humus meselesi biraz damak tadına go¨re s¸ekillenen bir meze, tabii bence

Misal kimi kimyonu, limonu az sever ama ben o tadı damagˆımda hissetmeliyim. O yu¨zden burada verecegˆim rec¸eteyi ister azaltıp ister c¸ogˆaltıp kendi damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Pancarlı Humus Tarifi İçin Malzemeler

Humus için:

  • 2su bardağınohut(haşlanmış, kabukları soyulmuş)
  • 1adet orta boypancar(haşlanmış)
  • 5yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2su bardağıtahin
  • 1çay bardağıpancar suyu
  • 2adetlimon suyu
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 1,5tatlı kaşığıkimyon
  • 4dişsarımsak

Süslemesi için:

  • 1/2çay bardağınar tanesi
  • 1-2daltaze kekik
  • 2-3dilimpancar(çiğ ve ince dilimlenmiş)
  • 1yemek kaşığızeytinyağı

Pancarlı Humus Tarifinin Püf Noktası

Uğraşmak istemeyenler nohutun kabuğunu soymayabilir ancak daha pürüzsüz bir humus elde etmek istiyorsan muhakkak kabuklarını soymanızı tavsiye ederim.

Pancarlı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeler bir robota alınıp, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çekilir.
  2. Pürüzsüz hale gelen humus arzu edilen şekilde kaşığın arkasıyla düzeltilerek servis tabağına yayılır.
  3. Üzerine biraz nar tanesi ve taze kekik serpiştirilir.
  4. Son dokunuş olarak zeytinyağı gezdirilir.
  5. İnce dilimlenmiş çiğ pancar dilimleriyle afiyetle yenilir.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

triaevents
Merhaba! Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim. Birlikte lezzetli bir ...
Devamını okuyun
triaevents
0takipçi137 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?