Salatalarınızın Favorisi Olacak:

Kırmızı Soğan Turşusu Tarifi

Salatalarınızın Favorisi Olacak:

Kırmızı Soğan Turşusu Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
triaevents
Merhaba! Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim. Birlikte lezzetli bir ... Devamını okuyun
triaevents
23847 takipçi130 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
merinur
Mart 30
30 dakika
5
busraa_ca
Mart 22
20 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz, salatalarınızın favorisi olacak fermente kırmızı soğan turşusu... Kırmızı soğan turşusu tarifi için mutfak sizi bekler. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Kırmızı Soğan Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boykırmızı soğan
  • 1,5 çay bardağıelma ve üzüm sirkesi karışımı(organik)
  • 3 dilimlimon
  • 1 çay kaşığıbal
  • 1 tatlı kaşığıkaya tuzu
  • 1 çay kaşığıhardal tohumu
  • 1 tatlı kaşığıtane karabiber
  • 1 tatlı kaşığıkişniş tohumu
  • 1 adetdefne yaprağı
  • 1/2 su bardağısu(kaynatılıp soğutulmuş)

Kırmızı Soğan Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanlar yarım ay şeklinde doğranır ve kavanoza bastırılarak yerleştirilir. Aralara limon dilimleri yerleştirilir. Baharatları eklenir.

  2. Balı eklenir ve en üstte bir dilim limon ve defne yaprağı kalacak şekilde ekleme yapılır.

  3. Ağzına kadar su doldurulur, kapağı kapatılarak alt üst etmek için hafif çalkalama işlemi yapılır.

  4. Kapak tekrar açılır, suyu alt kısma inmişse soğanların üzerini geçecek kadar tekrar su eklenir ve ağzı kapatılır.

  5. Yeteri kadar su eklenince 1-2 gün bekletilerek tüketilir. (Turşu renk alınca servise hazır demektir.) Ağzı açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?