Salatalarınızın Favorisi Olacak:

Kırmızı Soğan Turşusu Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz, salatalarınızın favorisi olacak fermente kırmızı soğan turşusu... Kırmızı soğan turşusu tarifi için mutfak sizi bekler. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kırmızı Soğan Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adet orta boykırmızı soğan
  • 1,5çay bardağıelma ve üzüm sirkesi karışımı(organik)
  • 3dilimlimon
  • 1çay kaşığıbal
  • 1tatlı kaşığıkaya tuzu
  • 1çay kaşığıhardal tohumu
  • 1tatlı kaşığıtane karabiber
  • 1tatlı kaşığıkişniş tohumu
  • 1adetdefne yaprağı
  • 1/2su bardağısu(kaynatılıp soğutulmuş)

Kırmızı Soğan Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanlar yarım ay şeklinde doğranır ve kavanoza bastırılarak yerleştirilir. Aralara limon dilimleri yerleştirilir. Baharatları eklenir.
  2. Balı eklenir ve en üstte bir dilim limon ve defne yaprağı kalacak şekilde ekleme yapılır.
  3. Ağzına kadar su doldurulur, kapağı kapatılarak alt üst etmek için hafif çalkalama işlemi yapılır.
  4. Kapak tekrar açılır, suyu alt kısma inmişse soğanların üzerini geçecek kadar tekrar su eklenir ve ağzı kapatılır.
  5. Yeteri kadar su eklenince 1-2 gün bekletilerek tüketilir. (Turşu renk alınca servise hazır demektir.) Ağzı açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilir. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

triaevents
Merhaba! Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim. Birlikte lezzetli bir ...
Devamını okuyun
0takipçi145 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?