Hem Pratik Hem Lezzetli:

Çilekli Şarlot Pasta Tarifi

25 Mart 2021

Tarif Defterime
Ekle

Kek pişirme derdi olmadan sadece kedi dili ve kremayla hazırlanan bu efsane tarifi mutlaka deneyin. Çilekli şarlot pasta tarifi için mutfak sizi bekler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Çilekli Şarlot Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pasta için:

1paketkedi dili bisküvi
1su bardağısüt(ıslatmak için)
1küçük boy kaseçilek

Kreması için:

500mililitresüt
1çay bardağıtoz şeker
1adetyumurta
1/2su bardağımısır nişastası
1tepeleme yemek kaşığıun
1paketvanilya
60gramtereyağı
1/2su bardağıbeyaz çikolata(isteğe bağlı)
1/2poşettoz krem şanti
1yemek kaşığıkrema

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Çilekli Şarlot Pasta Tarifinin Püf Noktası

Bu pastada 16 cm lik küçük boy kalıp kullandım. Büyük boy kalıp kullanacaksanız kedi dili ölçüsü artabilir.

Çilekli Şarlot Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta tencereye kırılıp çatalla çırpılır. Üzerine nişasta, un ve şeker eklenip iyice karıştırılır.
Süt yavaş yavaş eklenip pürüzsüz olana kadar çırpılır, altı açılır.
Kaynayınca kısık ateşte karıştırarak pişirilir. Kıvamı koyulaşınca kapatılıp tereyağ, beyaz çikolata ve vanilya eklenip iyice karıştırılır. Üzerine değecek şekilde streçle kapatılır.
2 3 saat dinlendirilip toz şanti ve krema eklenerek çırpılır.
Kedidillerinin altı bıçakla kesilip düz bir taban elde edilir. Kalıbın yanlarına yağlı kağıt yerleştirilir.
Kedi dillerinin iç tarafa gelen kısmı sütle ıslatılıp kalıbın yanlarına yerleştirilir.
Yanlar bitince alt taban için kedi dilleri sütle ıslatılıp yerleştirilir. Kremadan bol bol koyulur.
Çilek eklenir. Bir kat daha kedidili ıslatılıp krema koyulur ve çilekle süslenir. Afiyet olsun.