Pembe Lezzet:

Pancar Çorbası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

01 Mart 2021

Tarif Defterime
Ekle

Pancar; bağışıklığı güçlendirir, kalbi korur, sindirim sistemini düzenler... Faydaları saymakla bitmez.

Bunun yanında çorbasının rengi, tadı, kıvamı o kadar tatlı, o kadar yumuşak bir çorba ki... Hem ruhunuza hem bedeninize şifa olacak bir tarif. Mevsiminde muhakkak deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Pancar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

2adet orta boypancar
1adetpatates
1adethavuç
1adetsoğan
200mililitrekrema
1/2çay bardağızeytinyağı
1,5litresu
1tutamtuz

Pancar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabuklarını soyup, robottan geçirdiğimiz veya rendelediğimiz pancarları yağsız tavada kavuralım.
Tencereye yağımızı alalım.Robottan geçirdiğimiz soğanları kavurmaya başlayalım.
Bu sırada patatesimizi, havucumuzu soyup küp küp doğrayalım ve kavrulan soğanlarımıza ekleyelim. Baharatlarımızı da ekleyelim.
1.5 lt suyumuzu ekleyelim ve sebzeleri pişmeye bırakalım. Sebzelerimiz yumuşamaya başlayınca kavurduğumuz pancarı ekleyelim.
Sebzelerimiz tamamen pişince, tencereyi ocaktan alalım. Kremayı ekleyelim ve pürüzsüz kıvam elde edene kadar robottan geçirelim.
Çorbamız hazır. Servis edip afiyetle içebilirsiniz. Dilerseniz üzerine ekmek küpleri ekleyebilirsiniz.