Mis Gibi:

Orijinal Domates Çorbası Tarifi

Mis Gibi:

Orijinal Domates Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ayşe Özgeniş
Gastronomi mezunu bir öğretmenden daha fazla tarif için ınstagram hesabıma da be ... Devamını okuyun
Ayşe Özgeniş
58 takipçi26 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
İpek Erdoğan
Ekim 20, 2016
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 27, 2014
20 dakika

Domatesin en güzel hallerinden biri, orijinal domates çorbası tarifiyle karşınızda. Sağlıklı, hafif ve oldukça lezzetli bu tarif için kollar sıvansın!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Orijinal Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adetdomates
  • 1 adetsoğan
  • 1 adetsarımsak
  • 1 tutamdağ kekiği
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 tutamdeniz tuzu

Orijinal Domates Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Tüm malzemeler fırında karamelize olana kadar beklememiz gerekiyor.

Orijinal Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırınımızı 200 dereceye ayarlayıp bir fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz.

  2. Domateslerimizi yıkayıp ortadan ikiye kesip tepsiye alıyoruz.

  3. Soğanımızı da yuvarlak şekilde kesip tepsiye alıyoruz.

  4. Sarımsakları da küçük küçük kesip tepsimize alıyoruz ve üzerine zeytinyağı ve dağ kekiğini de ekleyip fırına alıyoruz.

  5. Üzeri karamelize olana kadar fırında pişmeye bırakıyoruz.

  6. Fırından çıkarıp tüm malzemelerle birlikte bir tencereye alıyoruz, kaynamış su ekleyip 10 dakika daha kaynatıyoruz.

  7. Karışımı blenderdan geçirip homojen hale getirdikten sonra bir süre daha kaynatıp kıvam almasını sağlıyoruz ve kıvam alan çorbamız hazır. Afiyet olsun.

Orijinal Domates Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Keçi peyniriyle sunum yapıp misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?